Grybų - pievagrybių padažas makaronams be grietinėlės
Turinys
Ingredientai
- pievagrybių: 150 gramų
- svogūnų: 1
- šparagų: 10
- prieskoninių žolelių: saujos
- daržovių sultinio: 300 mililitrų
- žaliųjų žirnelių: 50 gramų
- alyvuogių aliejaus: 2 šaukštų
- prieskonių: pagal skonį
- 1. Pradžioje svogūną nuvalome.
- 2. Supjaustome smulkiais kubeliais.
- 3. Keptuvėje įkaitiname aliejaus
- 4. Svogūnus apkepame aliejuje.
- 5. Tada pievagrybius taip pat supjaustome bei suberiame į apkepintus svogūnus. Pagardiname prieskoniais bei kepame tol, kol išgaruos skystis.
- 6. Tuomet supilame daržovių sultinį, suberiame žaliuosius žirnelius bei gabaliukais supjaustytus šparagus.
- 7. Viską užverdame bei troškiname ant nedidelės ugnies maždaug 12-15 minučių. Labai gardus padažas valgyti su įvairias makaronais!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 3 g |
| Angliavandeniai | 20 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 4 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 20 mg |
| Geležis | 1 mg |
WorldRecipes.eu LT receptai
Autorius
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
