Itališkos salotos su lašiša
Ingredientai
- salotų: 100 gramų
- agurkų: 1
- žaliųjų alyvuogių: 20 gramų
- lašišos: 150 gramų
- pomidorų: 1
- balzaminio acto: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejaus: 2 valgomųjų šaukštų
- Provanso žolelių prieskonių: 1 arbatinio šaukštelio
- batono: 2 riekelių
- 1. Pirmiausia pomidorą bei agurką supjaustome, tada susmulkiname lašišos filė.
- 2. Tuomet batoną supjaustome nedideliais kubeliais bei pakepiname keptuvėje be riebalų, kol gražiai apskrus.
- 3. Galiausiai suplėšytas salotas išdėliojame lėkštėje, ant salotų dedame susmulkintas daržoves, supjaustytus lašišos gabalėlius bei alyvuoges. Apšlakstome iš balzaminio acto, alyvuogių aliejaus ir Provanso žolelių sumaišytu skaniu padažu. Mėgaujamės!
Recepto paruošimas
