Itin paprasta pagaminti: Burokėlių salotos su obuoliais (prie žuvies arba mėsos!)

Ingredientai:

• virti arba kepti burokėliai
• rauginti agurkai
• žirneliai
• rūgštesni obuoliai
Pagardinimui:
• pipirai
• druska
• išspaustos citrinos sultys
• aliejus: šlakelio

Recepto paruošimas:

1. Iš pradžių burokėlius, agurkus bei obuolius supjaustome nedideliais gabaliukais (kubeliais ) ir sudedame žirnelius.
2. Tuomet salotas pagardiname pipirais, druska, išspaudžiame citrinos sulčių, įpilame šlakelį aliejaus ir išmaišome.
3. Šias salotas, jeigu norisi, galima pagardinti majonezu arba natūraliu jogurtu, bet tai nėra būtina. Skanaus!
4. Rekomendacija: Daugiau burokėlių salotų receptų rasite: Burokėlių salotos.