Jautiena su brokoliais - paprastas, labai greitas ir skanus patiekalas!

2019-06-21 Autorius Samčio užrašai

Jautiena su brokoliais - paprastas, labai greitas ir skanus patiekalas!

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • jautienos steikas: 300 gramų
    • kukurūzų krakmolas: 1 šaukšto
    • soda: ketvirtadalio šaukšto
    • vanduo: 1 šaukšto
    • augalinis aliejus: 1 šaukšto
    • brokoliai: 2 (nedidelių)
    Padažui:
    • sojų padažas: 3 šaukštų
    • rudas cukrus: 1 šaukšto
    • medus: 1 šaukšto (naudojau medų su imbieru)
    • česnakas: 6 skiltelių
    • sezamo sėklos: 1 šaukštelio
    • kukurūzų krakmolas: 2 šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių jautieną supjaustome siauromis juostelėmis bei sumaišome su krakmolu, soda ir vandeniu. Gerai išmaišome bei atidedame.
  2. 2. Tuomet brokolius išskirstome žiedynais bei apverdame kelias minutes. Perliejame lediniu vandeniu.
  3. Reklama
  4. 3. Padažui nurodytus ingredientus sumaišome bei atidedame į šoną, kol prireiks.
  5. 4. Keptuvėje įkaitiname aliejų bei sudedame jautienos juosteles. Ant stiprios liepsnos apkepiname iš visų pusių po maždaug 2-3 minutes. Įspaudžiame česnakus, supilame padažą bei maišydamos pakepiname dar 3 minutes. Sudedame į keptuvę brokolius bei pamaišiusios pakepiname dar 60 sekundžių.
  6. 5. Galiausiai patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
Takai su kepta jautiena
(2)
Sveikas jautienos troškinys su daržovėmis pagal Beatą
(1)
Taco su jautiena, kukurūzais ir pupelėmis
(1)
Jautienos troškinys su bulvėmis
(2)
Kepti jautienos kaulų čiulpai
(7)
Jautienos kukuliukai su kario ir kokosų pieno padažu
(11)