Jūros lydeka su kuskusu orkaitėje

atlantinių otų (paltusų) alyvuogių aliejaus česnako citrinos sulčių sojos padažo cukraus druskos juodųjų pipirų kumino kekinių pomidorų krapų arba petražoliųPadažui cukraus maltų juodųjų pipirų krakmolo

šviežio šamo filė česnakas kaparėliai aliejus ir sviestas (kepimui) druskaGarnyrui morkos saliero gumbai moliūgas šaldyti žirneliaiPadažui parmigianas grūsti pipirai druska

Lydekos įdarymui reikės šaldytos lašišos filė morkos svogūnai poro stiebai saliero stiebai saldžiosios paprikos batonas manai pienas grietinėlės sviestas kiaušiniai krakmolas malti lauro lapeliai penkių rūšių pipirų mišinys juodųjų pipirų ir citrinos mišinys (lašišai) mairūnas raudonėlis jūros druskos ir smulkiųjų žolelių mišinys druskos su jodu žalios petražolės krapai žalieji bazilikai saulėgrąžų aliejus majonezo žalumynai - porai, petražolės, salieras daržovės - agurkai, ridikėliai, paprikos juodosios alyvuogės

menkės filė baklažanų pomidorų česnako džiūvėsėlių tarkuoto kietojo sūrio bazilikų, krapų raudonėlio druskos juodųjų pipirų miltų alyvuogių aliejaus

pomidorai kiaušiniai svogūnai menkių kepenėlės mėgstamas majonezas pipirai druska šviežios petražolės

šviežios skumbrės česnakas krapai druska grūsti juodieji pipirai

tilapijos mango vaisiai šviežias imbieras raudonosios čili paprikos citrinos sultys šviežios pjaustytos petražolės vyšniniai pomidorai druska malti juodieji pipirai

Smulkinta žuvis Kiaušinis Krakmolas Prieskoniai „Krapas“ arba kiti žuvies mėgstami prieskoniai Druska Baltieji pipirai Sviestas Morka Svogūnas Miltai Aliejus Morka Poras Alyvuogių aliejus Vanduo Grietinėlė Lauro lapai Kukurūzų miltai Prieskoniai „Sviestelis“ Smulkinti žalumynai

lašišos kepsneliai moliūgas cukinijos pomidorai agurkai marinuoti jalapenai šviežia kalendra šviežias bazilikas šviežios petražolės citrinos alyvuogių aliejas sviestas džiovinta kalendra rūkytos paprikos milteliai grūsti pipirai druska

jūros lydeka (dar kitaip vadinama heku) svogūnai česnakas mairūnas šalavijas šaldytos mažosios morkytės pievagrybiai (nėra būtini, bet jeigu mėgstate, tai jie labai tinka) bulvės (su lupena arba be - kaip labiau patinka) provanso žolelės aliejus

lydekos filė šaltai rūkyta kiaulienos šoninė malti juodieji pipirai mediniai pagaliukai alyvuogių aliejus

šalto rūkymo skumbrės bulvės saliero stiebai obuoliai konservuoti žirneliai druska pipiraiUžpilui grietinė garstyčios citrinos sultys