Kepta traški višta orkaitėje su majonezu

Kepta traški višta orkaitėje su majonezu
Kai lauke apsiniaukę, drėgna bei niūru, tai savo virtuvėje ruošiami pietūs, kepami įvairiausi pyragai man tikrai savotiškai praskaidrina nuotaiką ir namuose pasidaro taip jauku ir gera. Su visa šeima vieningai pietums nutarėme išsikepti vištą, įdaryta obuoliais. Vau, kaip pakvipo visi namai ir kokie skanūs gavosi pietūs. Eilinį kartą pasiteisino receptas su majonezu, kurį šį kartą rekomenduoju ir Jums. 

Ingredientai

    • vištos: 1 (manoji svėrė apie 2 kilogramus)
    • česnakas
    • pipirai
    • druska
    • vištienos prieskoniai
    • majonezas
    • sviestas
    • obuoliai: kelių
    • bulvės: kelios

    Recepto paruošimas

  1. 1. Vištą įtriname česnaku, visais nurodytais prieskoniais, majonezu ir uždengus paliekame marinuotis bent 3 valandas (galite palikti ir per visą naktį).
  2. 2. Bulvėse padarome įpjovimus, jas dar sutepame aliejumi ir pagardiname druska bei mėgstamais prieskoniais.
  3. Reklama
  4. 3. Prieš dedant į kepimo skardą vištą, ją dar vieną kartą sutepame majonezu.
  5. 4. Ant skardos, užtiestos kepimo popieriumi padedame vištą, į kurios vidų sudedame obuolius šalia sudedame bulves.
  6. 5. Dedame kepti į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug 90 minučių.
  7. 6. Bebaigiant kepti vištą sutepame sviestu.
  8. 7. Višta gerai iškepa, plutelė būna traški, trumpai tariant nuostabi. Skanaus!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau receptų kaip kepti vištą rasite: Keptos vištos receptai.

Skaistė

Sveiki, 90 min.kepant, ar nebuna sausa mėsa? Man būtų idomu sužinot.😃
Atsakyti

Emilija

Kepimo laikas priklausys nuo vistos dydzio, jeigu vista 2kg kaip raso recepte, tai turetu but pats tas. Dar ir orkaites buna skirtingos, tai reikia stebet.

Skaistė

Sutinku, kad orkaitės nėra vienodos. Pabandysiu šį receptą.😄
Atsakyti
Tex-mex troškinys su vištiena
(3)
Makaronų apkepas su skrandukais ir daržovėmis
(7)
Vištienos ir lęšių sriuba
(21)