Kepta žuvis: Jūros lydeka su svogūnais ir morkomis

2020-12-23 Autorius WorldRecipes.eu LT

Kepta žuvis: Jūros lydeka su svogūnais ir morkomis
Paruošimas

30 min

Porcijos

3

Autorius apie receptą

Nuostabaus skonio žuvies paruošimo būdas. Labai paprasta, bet nerealiai skanu. Būtinai rekomenduoju išmėginti! :) 

Ingredientai

    • morkų: 2 
    • svogūnų: 3 (didelių)
    • kvietinių miltų: 2 valgomųjų šaukštų
    • jūros lydekos: 1 kilogramo
    • druskos
    • aliejaus (kepti)
    • mėgstamų prieskonių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia lydeką supjaustykite gabaliukais ir pabarstykite prieskoniais (man užtenka druskos ir juodųjų pipirų).
  2. 2. Tada kiekvieną gabaliuką apvoliokite miltuose ir apkepinkite aliejuje.
  3. 3. Atidėkite žuvį į indą.
  4. 4. Tuomet smulkiai sutarkuotas morkas bei pusžiedžiais supjaustytus svogūnus apkepinkite, įdėkite 3-4 šaukštus pomidorų padažo.
  5. 5. Gerai išmaišykite ir sudėkite ant žuvies. Permaišykite ir patiekite. Skanaukite! ;)
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau lydekos receptų rasite: Lydekos receptai.
#Žuvies patiekalai #Patiekalai Kūčioms # kepta lydeka # jūros lydeka # karšti kūčių patiekalai
Meduje kepta žuvis su troškintais salierais ir obuoliais

Meduje kepta žuvis su troškintais salierais ir obuoliais

šaldytos menkių filė svogūnų porų medaus cinamono kmynų čili pipirų šafrano razinų alyvuogių aliejaus baltojo vyno acto druskos juodųjų pipirų šviežių petražolių salierų stiebų obuolių rudojo cukraus sviesto
(2)
Paprastai kepta žuvis orkaitėje

Paprastai kepta žuvis orkaitėje

šviežia balta žuvis (arba lašiša) citrinos česnakas krapai alyvuogių aliejus sviestas grūsti pipirai druskaGarnyrui (galite rinktis ir kitą savo pamėgtą) šviežios morkos šviežios cukinijos (nėra būtina) česnakas alyvuogių aliejus sviestas grūsti pipirai druska
(1)
Kepta žuvis - dorada druskoje

Kepta žuvis - dorada druskoje

žuvis (aš šį kartą kepiau karališkas ar kokios jos ten doradas, sunaudojau 2) citrina (nebūtinai) krapai, pankolis, pipirai ar kiti prieskoniai, jei tik norite (bet iš principo šiam būdui galima nenaudoti nieko papildomai) druska (dviem žuvim naudojau maždaug 600-700 g), aš naudojau pačią pigiausią, rupią, kuri paprastai kažkodėl ne prie maisto produktų visų dedama
(5)
Žuvis: Alpinės šalvys su krapų padažu

Žuvis: Alpinės šalvys su krapų padažu

išskrostos alpinės šalvys druska vanduo grūsti baltieji pipirai lauro lapai kvapieji pipirų žirneliai griežinėliais pjaustyta morkos krapų šakelės smulkinti krapai virtos bulvės citrinos skiltelės
(4)