
Jaučio liežuvis su daržovėmis
Niekad neatsisakau jaučio liežuvio. Čia, Lietuvoje, jaučio liežuvis laikomas delikatesu ir jo kaina gan didelė. Kai kuriose šalyse jis parduotuvėse padėtas šunų maisto skyriuose ir kaina jo perpus pigesnė. Dar kitose šalyse šio produkto iš vis neįsig...
virto ir nulupto jaučio liežuvio
druskos
šaldytų morkyčių
šaldytų brokolių
šaldytų šparaginių pupelių
šaldytų žirnelių
sviesto
citrinos žievelės
šviežių petražolių lapelių
šviežiai grūstų juodųjų pipirų
virtų jaunų bulvyčių (nebūtina)
(1)