Ar jums kada yra kilusi tokia mintis, kad kepiniuose su obuoliais trūksta pačių obuolių? :) Šis keptų obuolių tešloje (aš tešlą ruošiu be mielių) receptas yra visiems tiems, kuriems obuolių niekada negana. Labai paprasta, greita ir itin skanu. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandien, nieko ilgai nelaukiant. Tad pradedam jau dabar!
Ingredientai
obuoliai: 2 (didelių)
kiaušiniai: 1 (didelio)
miltai: 2 stiklinių
pienas: 1 stiklinės
cukrus: 100 gramų
druska: žiupsnelio
cinamonas: žiupsnelio
vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
miltai: trupučio (obuolių pavoliojimui)
aliejus: kepimui
Recepto paruošimas
1. Pradžioje obuolius nulupkite, supjaustykite griežinėliais bei išpjaukite viduriukus.
2. Tuomet kiaušinį išplakite su cukrumi, pienu bei vanile.
3. Suberkite miltus, druską, cinamoną bei kepimo miltelius. Gerai išmaišykite.
4. Tada obuolius pavoliokite miltuose, po to pamerkite į tešlą bei kepkite gerai įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.
5. Nusunkite nereikalingų riebalų perteklių bei skanaukite.
6. Pastebėjimas: Gardūs tiek karšti, tiek atvėsę.
Maistinės medžiagos
Maistinė medžiaga
Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos
200 kcal
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
40 g
iš jų cukrūs
25 g
Riebalai
8 g
Skaidulos
5 g
Natrio
1 mg
Kalcis
50 mg
Geležis
0.6 mg
Aldona
Atrodo tai labai skaniai, būtinai išmėginsiu. :)
Atsakyti
Aldona
Atsakyti
Janina
Atsakyti