Kiaulienos kumpis pomidorų padažo ir majonezo marinate

2017-10-18 Autorius WorldRecipes.lt

Kiaulienos kumpis pomidorų padažo ir majonezo marinate

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • kiaulienos kumpis
    Marinavimui:
    • majonezas
    • pomidorų padažas (itin tinka pomidorų pasta)
    • druska
    • pipirai
    • džiovintas čiobrelis: trupučio
     Proporcijos: 1 kg mėsos, dedu 3 v.š. majonezo ir 3 v.š. pomidorų padažo.

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pastebėjimas: aš šalia mėsos dar į skardą pridedu per pusę supjaustytų bulvių, iškepusios jos būna itin gardžios nuo mėsos marinato.
  2. 2. Tuomet įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros, mėsą sudedame į skardą, uždengiame folija bei kepame apie 50 minučių. Praėjus laikui, foliją nuimame bei dar pakepame, kol mėsa apskrus. Skanaujame!
  3. Reklama
  4. 3. Pirmiausia mėsą supjaustome ne per ploniausiai gabalėliais. Tada sudedame į gilų dubenį, dedame majonezo, pomidorų padažo, druskos, pipirų bei čiobrelių. Viską gerai išmaišome bei paliekame kelioms valandoms.
Kiaulienos kumpis pomidorų padažo ir majonezo marinate