Ingredientai

    • kiviai: 1 kilogramo
    • citrinos: 1
    • citrinos sultys: iš 1 vnt.
    • cukrus: 900 gramų
    • vanduo: 80 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje citriną nuplauname, supjaustome ganėtinai plonais griežinėliais, sudedame į puodą, įberiame 100 gramų cukraus bei įpilame vandens. Verdame ant silpnos ugnies apie 10 minučių.
  2. 2. Tuomet kivius nulupame, supjaustome griežinėliais bei sudedame į puodą su citrinomis, suberiame likusį cukrų ir supilame citrinos sultis, užviriname. Perpilame į keraminį arba stiklinį indą bei paliekame per naktį pastovėti kambario temperatūroje.
  3. 3. Tada kitą dieną supilame uogienę į puodą, užviriname bei paverdame maždaug 20 minučių, vis pamaišydamos. Išpilstome į sterilizuotus stiklainius, pastatome tamsioje, vėsioje patalpoje. Skanaus!

Patiko? Pasidalink su su visais!