Recepto Autorius Andželikos virtuvėlė

Kumpio ir kiaušinių salotos

Ingredientai:

    • virtas kumpis: 150 gramų
    • sūris: 150 gramų
    • rūgštesni obuoliai: 2
    • virti kiaušiniai: 2
    • poras: šiek tiek
    • smulkintos petražolės: šiek tiek
    • druska
    • pipirai
    Užpilui:
    • majonezas: 1 šaukšto
    • jogurtas: 1 šaukšto

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių obuolius nulupame bei supjaustome. Supjaustome kumpį, sūrį, kiaušinius ir porą.
  2. Tuomet viską sumaišome su majonezo - jogurto užpilu, pagardiname pagal savo skonį druska, pipirais bei susmulkintomis petražolėmis.
  3. Paliekame pastovėti maždaug pusvalandį (kad skoniai "susidraugautų"), o paskui skanaujame!