Labai skani ir soti vištienos sriuba su lydytu sūreliu ir bulvėmis

Ingredientai

• lydytas sūrelis: 150 gramų
• vištienos krūtinėlės: 1
• bulvės: 2-3
• morkos: 1
• svogūnai: 1 (didelio)
• sviestas: trupučio
• krapai
• petražolės
• druska
• mėgstami prieskoniai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vištienos krūtinėles supjaustykite mažais kubeliais, nuskuskite bei supjaustykite bulves.
2. 2. Tada supjaustytas vištienos krūtinėles bei bulves sudėkite kartu į puodą, pilkite vandens, virkite iki užvirs, įberkite žiupsnelį druskos ir virkite iki tol kol išvirs vištiena.
3. 3. Tuomet morką nuskuskite ir sutarkuokite.
4. 4. Svogūną nulupkite bei smulkiai supjaustykite. Įkaitintoje keptuvėje ištirpinkite gabaliuką sviesto, sudėkite svogūnus ir apkepinkite.
5. 5. Sudėkite morkas, viską gerai apkepinkite.
6. 6. Po to, vištienos krūtinėlėms jau išvirus, sudėkite lydytą sūrelį, gerai viską išmaišykite. Suberkite krapus, petražoles bei mėgstamus prieskonius.
7. 7. Pavirkite dar maždaug 10 minučių ant mažos ugnies.
8. 8. Patiekite ir skanaukite!