Šių lašinių paruošimui geriau reiktų rinktis produktą su mėsos sluoksneliais. Iš krūtinėlės įprastai gaunasi pats gardžiausias delikatesas. Lašiniai svogūnų lukštuose su česnaku – tai taip garduu, kad sunku žodžiais ir nupasakoti! O svogūnų lukštų dėka patiekalas įgauna itin apetitišką spalvą bei atrodo tarsi rūkytas. Pabandykite, nepasigailėsite!

Ingredientai:

    1 litrui vandens:
    • druska: 0,5 stiklinės
    • svogūnų lukštai: 1 saujos (papildomam aromatui galite įdėti 1 svogūno galvutę)
    • česnakas: keletos skiltelių
    • prieskoniai pagal skonį

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia puode užviriname sūrymą. Įleidžiame lašinius į puodą taip, kad sūrymas visiškai uždengtų juos. Viriname 10 minučių.
  2. Po to nuimame nuo ugnies bei paliekame lašinius sūryme parai.
  3. Praėjus parai, lašinius išimame, nusausiname ir aptepame trintu česnaku. Pagal skonį galite apvolioti lašinius prieskonių mišinyje.
  4. Tada dar kartą paliekame lašinius parai šaldytuve, kad įgautų prieskonių skonį bei aromatą.
  5. Paskui perdedame į šaldymo kamerą. Po užšaldymo lašiniai jau paruošti skanavimui.
  6. Tokiu būdu galite išvirti ir pagaminti jau sūdytus lašinius. Skanaus!
  7. Rekomendacija: Daugiau lašinių receptų rasite: Lašinių receptai.

Audronius Stanciauskas

O kur ir kada lukstai dedasi?
Atsakyti

saule kerpiene

lukstai dedami i surima

Laima

Tai virimas tik 10 min.
Atsakyti