Lašišos kepsneliai su džiūvėsėliais, kepti orkaitėje

Recepto Autorius Jurgitos virtuvėlė

Lašišos kepsneliai su džiūvėsėliais, kepti orkaitėje
Ar kada savo patiekalams esate naudoję lašišą iš skardinių? Man asmeniškai pačiai iki šiol neteko, bet vis būdavo smalsu pažiūrėti kas tai yra per dalykas ir kam jis naudojamas. Pasirodo itin patogu tokią lašišą naudoti salotoms arba kepsniams / kepsneliams. Rekomenduoju pabandyti tokius lašišos kepsniukus, iškeptus orkaitėje, tikrai puikiai pavyko. Skani vakarienė garantuota! 

Ingredientai

    • lašiša skardinėsė: 700 gramų
    • salieras: ketvirtadalio 
    • svogūnai: 1
    • kiaušiniai: 3
    • džiūvėsėliai: poros šaukštų
    • majonezas: 1 šaukšto
    • garstyčios: 1 šaukšto
    • druska
    • pipirai
    • citrinos sultys: 1 šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia lašišą nusausinkite, pašalinkite kaulus bei odą.
  2. 2. Tada šakute susmulkinkite lašišos gabaliukus.
  3. Reklama
  4. 3. Supjaustykite salierą ir svogūnus, suberkite juos į dubenį su lašiša.
  5. 4. Įmuškite kiaušinius, įdėkite majonezą, garstyčias, įberkite druskos bei pipirų.
  6. 5. Įpilkite šaukštą citrinos sulčių ir viską gerai išmaišykite. Maišydami supilkite džiūvėsėlius.
  7. lašišos kepsneliai su džiūvėsėliais
  8. 6. Masę maždaug 30 minučių palikite šaldytuve.
  9. 7. Aliuminio folija arba kepimo popieriumi išklokite skardą ir ištepkite aliejumi.
  10. 8. Suformuokite nedidelius kepsniukus ir sudėkite į kepimo skardą.
  11. lašišos kepsneliai
  12. 9. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-25 minutes. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite! :)
  13. 10. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.
Sūdytos lašišos salotos su melionu

Labai mėgstu gaminti pačias įvairiausias salotas. Jose galima suderinti tokius ingredientus, kurie iš pradžių atrodo, jog visai nesiderina. Šį kartą superinis lašišos ir meliono derinys, kuris mūsų šeimai tapo tikru atradimu. Po to pagaminau ir savo draugėms, jos visos labai gyrė. Taigi, atiduodu ir...

(2)
Varškės ir cukinijų kepsneliai su lašiša orkaitėje

Minkšti, labai sultingi ir itin skanūs cukinijų kepsneliai su varške ir lašiša. Jie yra gaminami be kvietinių miltų, tad puikiai tinka ir vengiantiems glitimo. Kepami orkaitėje, todėl į save "neprigers" papildomų riebalų, taip pat nereikės sukiotis prie keptuvės. Būtinai rekomenduoju pamėginti!🙂

(1)
Beigeliai - beigelis su lašiša

Vasario 9-ąją, yra švenčiama Beigelių diena. Nors dauguma amerikiečių bei britų be beigelių net neįsivaizduoja savo pusryčių stalo savaitgalį, lietuviams vos prieš keletą metų jie dar atrodė tikra egzotika. Beje, beigelis, nėra vartotinas žodis Lietuvoje. Valstybinė Lietuvių kalbos komisija jį nori...

(1)
Lašiša kamado tipo grilio kepsninėje ant medinių lentelių

Kamado grilis - tai niekada neišsenkanti vasaros tema (pastaruoju metu daugumai ir ne tik vasaros). Nuo tos akimirkos, kai mano terasoje įsitaisė grilis, aš vos pabudusi jau planuoju savo šeimos vakaro meniu ir skaičiuoju valandas, kiek liko iki to momento, kai užkursime grilį. Esu prisigalvojusi pa...

(7)
Tortilijos suktinukai su lašiša

Labai gardus tortilijų užkandis į kurį iš principo galite dėti viską ką tik mėgstate. Daugelis yra įpratę daryti suktinukus su lavašu, bet galiu užtikrinti, kad su tortilija gaunasi taip pat skaniai ir daug lengviau suformuoti suktinukus bei gražiai supjaustyti. Šį kartą mano labai pamėgtas varianta...

(26)
Orkaitėje kepta lašiša su daržovėmis

Tokie orkaitėje kepti lašišos kepsniukai su daržovėmis man - karališki pietūs arba vakarienė. Šį kartą gaminau pietums ir labai noriu su jumis pasidalinti savo skaniausiais pietumis, kurie garavo ant mūsų šeimos stalo.

(13)
Keptuvėje - svieste kepta lašiša su šparagais (smidrais) ir česnakais

Šparagai (smidrai) ir lašiša tiesiog fantastiškas, pavasariškas derinys. Juos šį kartą kepiau vienoje keptuvėje. Iškepė tikrai greitai. Tiesa, juos valgiau su saldžiosiomis bulvėmis, kurias įdėjau į orkaitę kiek anksčiau, bet jos čia nėra privalomos.Nors šparagų įmanoma nusipirkti bene visus metus,...

(1)
Super skanios karštos lašišos salotos su saldžiarūgščiu užpilu

Lašiša tai super švelni žuvis, kurią itin lengva pamėgti kiekvienam. Mūsų šeimoje dažnokai gaminame įvairius patiekalus su lašiša, nes ja galima eksperimentuoti kiek tik norisi. Šios dienos pietums nuostabios salotos, kurias giria visi.

(1)
Sluoksniuota lašišos mišrainė

Jei silkė pataluose jau spėjo kiek pabosti, tai siūlome išmėginti šią mišrainę. Nustebinsite ne vieną, ji itin švelnaus skonio, bet tuo pačiu labai soti!

(3)
Pyragas: Lašiša tešloje su špinatais ir kreminiu sūriu

Šis sluoksniuotos tešlos pyragas su špinatai ir lašiša visada palieka didelį įspūdi mano svečiams ir šeimos nariams. Traški plutelė, rožinė lašiša bei tirpstantis žalias špinatų ir kreminio sūrio sluoksnis - labai skani puošmena jūsų šventiniam stalui. Galite pasiruošti iš anksto ir kepti tik prieš...

(5)
Paprasti ir skanūs sumuštiniai su lašiša ir kiaušiniais

Tai toks itin greitai ekspromtu užgimęs skanių ir paprastų pusryčių variantas. Sėklų duonelė, keptas išplaktas kiaušinis, lašiša ir mėgstamų salotų lapeliai. Aš šalia dar įdedu pomidorų ir agurką. Ir tikrai nuostabus sumuštinis su lašiša ir kiaušiniais gaunasi. Pastaruoju metu labai dažnai šitaip su...

(1)
Užkandis: Agurkų ir rūkytos lašišos "šulinėliai" su ryžiais ir ikrais

Jeigu Jūsų namuose užsiliko virtų ryžių, tai nuostabi proga pasigaminti tobulų užkandžių su rūkyta lašiša. Jeigu virtų ryžių neturite, tai būtinai rekomenduoju jų išsvirti vien dėl šio recepto. Darbo visai mažai, o skonis tikrai fantastiškas. Labai drąsiai tinka ir šventiniam stalui.

(2)
Lašišos maltinukai su kiaušiniais, morkomis ir džiūvėsėliais

Turiu prisipažinti, kad niekada seniau nepirkdavau lašišos faršo... Net nebuvau atkreipusi į jį dėmesio parduotuvėje. Bet vieną dieną pamačiau ir nusprendžiau, kad reikia nusipirkti ir išmėginti, kas tai per produktas. Nusprendžiau pagaminti maltinukus. Galiu teigti, kad puikiai pavyko. Buvo labai s...

(4)
Šaltas užkandis Summer rolls su lašiša

Tai nuostabus užkandis, kuris yra skirtingas pamaloninti kiekvieno gomurį, pilvelius ir pamiklinti pirštelius. Tokie užkandžiai su lašiša yra itin greitai padaromi bei dar greičiau suvalgomi.Gamindami, jeigu nemėgstate, galite valgyti be riešutų sviesto, rolls’us merkite į sojos arba saldžiarūgštį p...

(1)
Keptuvėje kepta lašiša su mango vaisiumi

Šitaip iškepta ir patiekta lašiša greitai tapo mano šeimos vienu iš mėgstamiausiu patiekalų. O dar ir sveika!Svarbiausia rekomenduoju nusipirkti gerai prinokusį mango vaisių, tada bus tik dar skaniau. ;) 11 balų iš 10!

(2)
Makaronų salotos su lašiša

Pati nepatikėjau, kad makaronų ir lašišos derinys gali būti toks geras! Viskas taip paprastai paruošiama, o skonis tarsi geriausiam restorane. Be to visai neapkrauna organizmo. Tikrai labai patiko.

(5)