Lęšiai su daržovėmis - kai norisi kažko lengvo!
Turinys
Ingredientai
- 1. Lęšius geriausia išmirkyti vandenyje per visą naktį.
- 2. Kitą dieną kruopščiai perplauname po tekančiu vandeniu ir verdame pasūdytame vandenyje kol suminkštės.
- 3. Tuomet gilioje keptuvėje su šlakeliu aliejaus apkepiname cukinijos griežinėlius.
- 4. Kai cukinijos suminkštėja, suberiame perpus perpjautus pomidoriukus, pagardiname prieskoninėmis žolelėmis ir druska.
- 5. Tada suberiame lęšius, permaišome ir dar porą minučių pakaitiname. Patiekiame ir skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau receptų iš lešių rasite: Lęšių patiekalai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 10 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 7 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 60 mg |
| Geležis | 1 mg |
