Ingredientai
- makaronai: ~0,5 pakelio (~200-250 gramų)
- druska (makaronų virimui)
- sūris vokeliuose: ~100 gramų (gavosi 5 vokeliai)
- pienas: 1 nepilnos stiklinės (~170 mililitrų)
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia išverdame makaronus pasūdytame vandenyje (įprastai aš pati stengiuosi virti viena minute trumpiau, nei yra nurodyta ant pakuotės).
- 2. Tuomet ant mažos ugnies kitame puode užkaičiame pieną. Kai jau pienas sušyla, sudedame sūrio lapelius (aš dar pati į 2-3 dalis suplėšiau).
- 3. Maišome, kol sūris išsilydys, bet neleidžiame užvirti.
- 4. Po to į skystą pieno-sūrio mišinį sudedame nukoštus makaronus, gerai išmaišome, kad sūris apliptų makaronus.
- 5. Palaukiame, kol mišinys pravės bei pradės tirštėti. Galite, jeigu norisi, apibarstyti prieskoninėmis žolelėmis. Patiekiame ir skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau makaronų su sūrių receptų rasite: Makaronai su sūriu.
Patiko? Pasidalink su su visais!