Makaronų suktinukai su cukinija

2019-08-07 Autorius WorldRecipes.lt

Makaronų suktinukai su cukinija

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • cukinijos: 1 (vid. dydžio)
    • česnakas: 4 skiltelių
    • makaronai: 10 lakštų
    • aliejus
    • "Ricotta": 250 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • druska
    • pipirai
    • sodo žolelių prieskoniai
    • rūkytas kiaulienos kumpis: 70 gramų
    • pomidorų padažas su alyvuogėmis "Barilla Olive": 400 gramų
    • pomidorų padažas "Barilla" su baziliku: 100 gramų
    • grietinėlė: 200 gramų
    • tarkuotas sūrių mišinys picai: 100 gramų (naudoju Džiugas Mix Pizza)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių cukiniją nuplauname bei sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.
  2. 2. Česnaką smulkiai sukapojame bei apkepame keptuvėje įkaitintame aliejuje.
  3. Reklama
  4. 3. Cukinijas nusunkiame, sudedame į keptuvę su česnaku ir kepame maždaug 3-4 minutes. Pagardiname druska, pipirais ir žolelių prieskoniais. Gerai išmaišome. Atvėsiname.
  5. 4. Puode užviriname vandenį, įpilame 2 valgomuosius šaukštus aliejaus ir įberiame 2 arbatinius šaukštelius druskos.
  6. 5. Sudedame makaronus ir verdame 5-6 minutes. Makaronus sudedame į lėkštę ir atvėsiname.
  7. 6. Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.
  8. 7. Į dubenį sudedame cukinijas, Ricotta ir įmušame kiaušinį. Pagardiname druska bei pipirais. Gerai išmaišome.
  9. 8. Pomidorų padažą su alyvuogėmis sumaišome su grietinėle bei supilame į stačiakampį kepimo indą.
  10. 9. Smulkiai supjaustome kumpį. Ant makarono lakštų dedame po pusantro šaukšto varškės masės, apibarstome kumpiu ir susukame į ritinėlius.
  11. 10. Dedame į kepimo indą. Kiekvieną ritinėlį aptepame pomidorų padažu bei apibarstome sūriu.
  12. 11. Kepimo indą uždengiame su folija ir kepame orkaitėje maždaug 40 minučių. Patiekiame ir skanaujame!
  13. 12. Rekomendacija: Daugiau receptų iš makaronų rasite: Makaronų patiekalai.
Wok makaronai su teriyaki padažu ir tofu
(1)