Ovke Ovidukas
Daržoves skaniau trumpai apkepti gerai įkaitintoje keptuvėje
Atsakyti
Atsakyti
Labai gaivios ir sočios kiniškos salotos su makaronais. Labai skanios ir vienos ir kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų.
Ingredientai:
- stikliniai makaronai: 100 gramų
- ilgavaisiai agurkai: 1 (arba 3 trumpavaisiai)
- morkos: 1
- sezamo sėklos: 2 valgomųjų šaukštų
- sezamo aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- ryžių actas: 2 valgomųjų šaukštų
- žuvies padažas: 1 valgomojo šaukšto
- rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto
- druska: 1 arbatinio šaukštelio
- česnakas: 1 skiltelės
- čili: pagal skonį
Užpilui:
- Pirmiausia stiklinius makaronus išverdame pagal instrukciją ant jų pakuotės, nupilame skystį ir atvėsiname.
- Tuomet morką ir agurkus supjaustome šiaudeliais.
- Užpilas: Išspaudžiame česnaką ir maišome su visais nurodytais ingredientais tol, kol cukrus bei druska ištirpsta.
- Tada ant makaronų pilame padažą ir gerai išmaišome.
- Galiausiai makaronus sumaišome su daržovėmis ir sezamais, patiekiame ir skanaujame!
- Rekomendacija: Daugiau kiniškų salotų receptų rasite: Kiniškų salotų receptai.
Recepto paruošimas:
