Marinuotos įdarytos paprikos su kreminiu sūriu

Ingredientai

• mažytės paprikos: 1 kilogramo
• kreminis sūris: 500 gramų
• kokybiškas alyvuogių aliejus
• česnakas: 10 skiltelių
• šviežias čiobrelis
• kaparėliai: 1 valgomojo šaukšto (nėra būtina)
• vanduo: 1 litro
• 9% actas: 100 mililitrų
• cukrus: 5 valgomųjų šaukštų
• druska: 1 valgomojo šaukšto
• lauro lapai
• pipirai (žirneliais)

Recepto paruošimas

1. 1. Išvirkite marinatą: Į puodą pilkite vandenį, berkite cukrų, druską, meskite lauro lapelius ir pipirus žirneliais.
2. 2. Užvirkite ir maišykite, kol ištirpsta cukrus ir druska.
3. 3. Tuomet supilkite actą ir dar kartą užvirkite.
4. 4. Užmarinuokite paprikas: Į marinatą sudėkite išvalytas paprikas, pavirkite 5 minutes ant silpnos kaitros.
5. 5. Išjunkite kaitrą, uždenkite puodą ir marinate paprikas palikite 6 valandoms.
6. 6. Įdarykite paprikas: Paprikas ištraukite iš marinato, įdarykite kreminiu sūriu.
7. 7. Į prikaistuvį pilkite alyvuogių aliejaus (maždaug 500 mililitrų ), į jį dėkite čiobrelio, smulkinto česnako, kaparėlių ir truputį pakaitinkite.
8. 8. Paprikas sudėkite į stiklainį ir užpilkite aliejumi.
9. 9. Laikykite šaldytuve ir skanaus!
10. 10. Rekomendacija: Daugiau įdarytų paprikų receptų rasite: Įdarytos paprikos.