Mielinės spurgos su aviečių džemu

Ingredientai

    Tešlai:
    Įdarui:
    • džemo: 1 stiklinės (naudotas aviečių)
    Pabarstymui:
    • cukraus pudra: 0,5 stiklinės
    Kepimui:
    • aliejus
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mieles ištriname su šaukštu cukraus. Tada į pieną suberiame likusį cukrų bei pašildome, nuolatos maišydamos, kol ištirps. Įdedame sviestą bei paliekame, kad ištirptų. Į pieną supilame išleistas mieles, įmušame kiaušinius bei suberiame vanilinį cukrų. Po truputį beriame miltus bei užminkome tešlą.
  2. 2. Po to iš tešlos iškočiojame maždaug 5 milimetrų storio lakštą bei iš jo išspaudžiame apskritimus. Ant pusės apskritimų dedame po šaukštą džemo, apskritimų kraštus patepame kiaušinio baltymu bei ant viršaus uždedame kitą tešlos apskritimą (be džemo). Kraštus suklijuojame. Spurgas paliekame šiltai, kad pakiltų bei paskui išverdame karštame aliejuje.
  3. 3. Galiausiai atvėsusias pabarstome cukraus pudra. Mėgaujamės:)
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau mielinių spurgų receptų rasite: Mielinės spurgos.
Reklama
Reklama