Naminis sulugunis. Pats paprasčiausias ir skaniausias sūris, dabar gaminu jį pati

Naminis sulugunis. Pats paprasčiausias ir skaniausias sūris, dabar gaminu jį pati
Daugiau apie sulugunius (gruzinišką sūrį) galite pasiskaityti wikipedia.

Ingredientai

    • pienas: 1 litro
    • grietinė: 200 mililitrų
    • kiaušiniai: 3
    • druska: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia pieną užviriname ir įberiame druską.
  2. 2. Grietinę sumaišome su kiaušiniais.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet pilkite grietinės mišinį į pieną bei kruopščiai neskubėdamos maišykite.
  5. 4. Virinkite maždaug 3-4 minutes.
  6. 5. Pilkite į sietą ir paslėkite!
  7. 6. Skanaukite po maždaug paros arba daugiau (kuo ilgiau laikysite, tuo skonis vis skirsis, tai reikia kiekvienam atrasti savo mėgstamiausią).
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau sūrių receptų rasite: Sūriu receptai.

Stase

Nepaminėta kiek dedasi rugsties
Atsakyti

danute

Dedasi rūgšti grietinė ,jos pakanka kad sutrauktų pieną

Laima

Gal kas daret si suri ar cia rugsti grietine dedasi ir koks jisai isejo ar skanus
Atsakyti

Violeta

Šiandien gaminau, neiškenčiau tai paragavau, neblogas, visi produktai iš savo ūkio, laikysiu ilgiau matysiu koks gausis rezultatas

Kristina

Pienas geriausiai riebesnis grietine bet kokia. Senai gaminu-tikrai verta

Dalia

Labai skanus. Galima pridėti ko tik nori. Pasidarai su priedais ar be jų. kaip kam patinka

Nata

CIA ne suluguni gaunasi,nes produktai pas mus kiti ten deda maconi o pas mus jo nera.
Atsakyti

Odeta

Ar tinka pienas is parduotuves?gyvenu Airijoje ir neturime naminio pieno🙂
Atsakyti

JAV

Tinka parduotuves pienas ir parduotuves grietine. Perku riebiausią. Tik as dar dadedu kmynu nes man tai skanu. Gaunasi kaip naminis varskes suris.

Roma

Galima ir iš parduotuvės , tik 3/5 riebumo
Atsakyti

Bronius Genė Petrusevičiai

Šiandien pagaminom šį sūrį,paragavome,patiko.Palaikysime ir po to žiūrėsim koks bus kitas skonis.
Atsakyti

Margarita

Aš dariau su želė gabaliukais, labai skanus gavosi
Atsakyti

A

Ar galima su parduotuvėje pirktu pienu?
Atsakyti

Elena

Dariau, vietoje grietinės naudojau kefyrą, gavosi gerai
Atsakyti

Daiva

Gal ir bus skanu paruošti lengva bet kur receptas ir sūrio didumąs tai juokinga nes gaunas kaip kulokas
Atsakyti

Vanda

Pagaminau jų jau daug :) Skonis priklauso nuo ''išlaikymo'', tik, kad ilgėliau neišsilaiko :) (Grietinė dedama rūgšti)
Atsakyti

Vanda

Slegiu sūrmaišyje.

Odeta

Ar is parduotuves pienas tinka?

Elona

Ar nebus kaip lydytas sūris? Jo labai nemėgstu))

Renata

o paslėgtą kur laukyti ar šaldytuve ar kambario temperatūroje
Atsakyti

ELENA

Nesupratau, paslegti paciame siete?
Atsakyti

Dalia

Nebūtinai slėgti siete. Slegiu normaliame sūrmaišyje