Naminis sulugunis. Pats paprasčiausias ir skaniausias sūris, dabar gaminu jį pati

Ingredientai:

• pienas: 1 litro
• grietinė: 200 mililitrų
• kiaušiniai: 3
• druska: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia pieną užviriname ir įberiame druską.
2. Grietinę sumaišome su kiaušiniais.
3. Tuomet pilkite grietinės mišinį į pieną bei kruopščiai neskubėdamos maišykite.
4. Virinkite maždaug 3-4 minutes.
5. Pilkite į sietą ir paslėkite!
6. Skanaukite po maždaug paros arba daugiau (kuo ilgiau laikysite, tuo skonis vis skirsis, tai reikia kiekvienam atrasti savo mėgstamiausią).
7. Rekomendacija: Daugiau sūrių receptų rasite: Sūriu receptai.