Pirštelius apsilaižysite: Daržovių blyneliai
Tokias daržoves galite ruošti atskirai arba kartu. Šaltuoju sezono metu idealiai paįvairina Jūsų valgomų šviežių daržovių racioną. Galite fermentuoti ir su putino sultimis ir bruknių tyre. Būtinai pamėginkite! :)
Ingredientai
- šviežiai spaustos obuolių sultys: 200 mililitrų
- citrinų sultys: 100 mililitrų (arba laimo vaisiaus sultys)
- morkos
- salierų gumbai
- švieži burokėliai
- svogūnai
- kalendrų sėklos
- 1. Pirmiausia į 1 litro talpos indą pailgomis vidutinio storio bei ilgio lazdelėmis supjaustykite morkas, salierų gumbus, burokėlius ir žiedais supjaustykite svogūnus, kiek telpa į stiklainį.
- 2. Tada susmulkintas daržoves sluoksniais sudėkite į stiklainį, kartas nuo karto įberkite kalendrų sėklų ir viską užpilkite obuolių sultimis, sumaišytomis su citrinos ar laimo sultimis, kad apsemtų daržoves.
- 3. Parai arba pusantros palikite stiklainį su daržovėmis kambario temperatūroje, tuomet, įdėkite į šaldytuvą. Štai ir viskas. Galite skanauti. Super daržovės, super skonis!
Recepto paruošimas
Reklama
Patiko? Pasidalink su su visais!
Reklama
