Labai itin mėgstu šiuos marinuotus mėlynuosius svogūnus su šašlykais! Kai atradau šį receptą, tai tenka pripažinti, kad kitų receptų net nebeieškau! Išmėginkite ir Jūs, visos didžiausios mano rekomendacijos. :)
Ingredientai
mėlynieji svogūnai: 2 (nedideli)
vanduo: 120 mililitrų
obuolių actas: 60 mililitrų
cukrus: 1-2 valgomųjų šaukštų
druska: 1 arbatinio šaukštelio
kvapieji pipirų žirneliai: 4
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia svogūnus supjaustykite pusžiedžiais bei sudėkite į nedidelį stiklainiuką.
2. Tada visus kitus produktus sumaišykite, kad ištirptų cukrus. Paragaujame marinato: jei Jūsų skoniui ko nors trūksta, įdedame.
Reklama
3. Tuomet marinatą užpilkite ant svogūnų.
4. Pamarinuokite per visą naktį. Skanaukite!
Laura
Labai pasiteisinęs svogūnų marinatas. Dabar tik šitaip ir gaminsiu!
Atsakyti
Laura
Atsakyti