Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Nekeptas tortas su želė gabaliukais, grietine ir šokoladu
Tokį nekepto torto receptą su želė gabaliukais, grietine bei šokoladu gavau labai seniai ši savo mamos. Jis gaunasi itin gardus, gaivus bei vasariškas.

Gamindama naudojau 26 centimetrų skersmens torto formą.

Ingredientai

    • liesa grietinė: 900 gramų (10-12%)
    • įvairių spalvų želė: 4 pakuočių
    • cukrus: 0,5 stiklinės
    • želatina: 4 valgomųjų šaukštų su kaupu
    • citrinos sultys: 1-2 valgomųjų šaukštų
    • pieninis šokoladas: 100 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Paruoškite želė iš anksto, tik pilkite ne 500 mililitrų vandens, kaip nurodyta ant etiketės, bet mažiau (maždaug 375 mililitrų), kad geriau sustingtų.
  2. 2. Tuomet supjaustykite želė gabalėliais.
  3. nekeptas tortas su želė, grietine ir šokoladu
    Reklama
  4. 3. Šokoladą smulkiai sutarkuokite. Grietinę išplakite su cukrumi, įdėkite citrinos sultis, gabalėliais supjaustytą želę bei 2/3 smulkiai sutarkuoto šokolado.
  5. 4. Tuomet atskirame inde paruoškite želatiną. Ją įdėkite į paruoštą grietinės masę. Išmaišykite bei iš karto supilkite į formą. Viršų apibarstykite likusiu šokoladu.
  6. 5. Palikite šaldytuve maždaug 6 valandas.
  7. 6. Jei naudojote formą, kurioje tortas sustingęs bus apverstas, tai visą sutarkuotą šokoladą dėkite į grietinės masę (nepalikite apibarstymui). Skanaus!
  8. nekeptas tortas su želė gabaliukais, grietine ir pieniniu šokoladu
  9. 7. Rekomendacija: Daugiau nekeptų tortų receptų rasite: Nekepti tortai.