Recepto Autorius Oditėlės blogas

Orkaitėje kepti kiaušiniai formelėse su šonine ir mocarelos sūriu
Noriu pasidalinti tobula pusryčių idėja - keptais kiaušiniais orkaitėje, naudojant formeles. Gaunasi ne tik labai skaniai, bet ir patiekus atrodo labai gražiai, nes yra apgaubti su šonine. Primygtinai rekomenduoju pamėginti jau artimiausiu metu.

Ingredientai

    • kiaušiniai: 6
    • rūkyta kiaulienos šoninė: 6 juostelių
    • svogūnai: 1
    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
    • mini mocarelos sūrio gabalėliai: 6
    • špinatai: 1 saujos
    • druska
    • juodieji pipirai
    • pievagrybiai: gabaliuko (neprivaloma)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaulienos juostelėmis išklojame kepimo formelių dugną bei kraštus.
  2. 2. Susmulkiname nedideliais kubeliais svogūną.
  3. supjaustytas svogūnas kubeliais
    Reklama
  4. 3. Tuomet keptuvėje įkaitiname aliejų ir sviestą.
  5. aliejus ir sviestas įkaitintas keptuvėe
  6. 4. Apkepame svogūną keptuvėje.
  7. apkeptas svogūnas keptuvėje
  8. 5. Suberiame špinatus, pagardiname druska bei juodaisiais pipirais.
  9. 6. Tada keptus svogūnus sudedame į formeles, įdedame po gabalėlį mocarelos, ant viršaus įmušame po kiaušinį. Jei norisi, įdedame po mažą pievagrybio gabaliuką.
  10. 7. Po to kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-20 minučių. Skanaujame!
  11. orkaitėje kepti kiaušiniai formelėse su šonine ir mocarela
  12. 8. Rekomendacija: Daugiau kiaušinių receptų rasite: Kiaušinių receptai.