Orkaitėje keptos vištienos blauzdelės su pesto padažu ir jogurtu
Turinys
Ingredientai
- vištienos blauzdelės: ~1,5 kilogramo (12 vnt.)
- natūralus jogurtas: 500 gramų
- pesto padažas: 4-5 arbatinių šaukštelių (naminio pesto receptas čia)
- česnakas: 2 skiltelių
- šv. baziliko lapeliai: saujos
- druska
- juodieji pipirai
- 1. Pirmiausia jogurtą sumaišome su pesto padažu, smulkiai supjaustytais česnakais bei baziliko lapeliais. Pagardiname druska bei pipirais.
- 2. Tuomet į jogurto masę sudedame vištienos blauzdeles. Paliekame marinuotis bent 60 minučių arba per visą visą naktį.
- 3. Po to vištienos blauzdeles išdėliojame kepimo skardoje ant kepimo popieriaus.
- 4. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių arba kol gražiai apskrus bei vištiena bus iškepusi. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 25 g |
| Angliavandeniai | 5 g |
| iš jų cukrūs | 1 g |
| Riebalai | 16 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 1.8 mg |
Edita - Oditėlės blogas
Autorius
Jei patiko mano receptai, nepamiršk komentaruose apie juos paliktų atsiliepimų, tai man papildoma motyvacija kurti originalius (ir nebūtinai) receptus. :)Vietovė: Kaunas, Lietuva
