Paukštienos (vištienos arba kalakutienos) keksiukai su sūrio įdaru

Ingredientai

• malta paukštiena: 450 gramų (kalakutiena arba vištiena)
• svogūnai: 1
• kiaušiniai: 1
• batonas: 2 riekelių
• pienas: 100 mililitrų
• mocarelos sūris: 120 gramų
• medus: 1 valgomojo šaukšto
• aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• grūdėtosios garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
• česnakas: 1 skiltelės
• druska
• pipirai
• raudonėlis

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių batoną užpilame pienu bei palikite, kad pastovėtų.
2. 2. Svogūną ganėtinai smukiai supjaustykite.
3. 3. Į mėsą muškite kiaušinį, sudėkite batoną, svogūną, berkite druskos, pipirų, prieskonių bei išmaišykite.
4. 4. Tuomet sūrį supjaustykite į 12 dalių.
5. 5. Tada į keksiukų kepimo formeles dėkite nepilną šaukštą mėsos, ant jos - gabaliuką sūrio, viršų vėl uždenkite mėsa bei išlyginkite paviršių.
6. 6. Po to medų sumaišykite su garstyčiomis, aliejumi bei išspausta česnako skiltele. Gautu mišiniu aptepkite kiekvieno keksiuko viršų.
7. 7. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-25 minutes. Skanaukite! Labai skanu su šviežiomis daržovėmis:)
8. 8. Rekomendacija: Daugiau paukštienos patiekalų receptų rasite: Paukštienos patiekalų receptai.