Persikų ir prancūziškos duonos pudingas
Ingredientai
- persikai: 3
- kondensuotas pienas: 1 indelio
- kiaušiniai: 3
- šiltas vanduo: 1 stiklinės
- sviestas: 50 gramų
- cinamonas: 1 šaukštelio
- vanilės ekstraktas: 1 šaukštelio
- prancūziškas batonas (bagetė): ~0,5
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių persikus supjaustome kubeliais. Jeigu minkšti, galima juos sutrinti.
- 2. Tuomet išplakame kondensuotą pieną bei kiaušinius. Mišinį supilame į persikų masę. Įpilame šilto vandens, ištirpintą sviestą, suberiame po šaukštelį vanilės ekstrakto bei cinamono.
- 3. Tada prancūzišką batoną suplėšome į mažus gabaliukus bei sudedame į persikų ruošinį. Batonas turi suminkštėti, o tešla turėtų gautis tiršta.
- 4. Po to kepame 165 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 45 minutes (recepto šaltinis nurodo 60 minučių, bet man tiek tikrai neprireikė, matyt laikas priklauso dar nuo turimos orkaitės, stebėkite šį procesą). Skanaukite!
- 5. Rekomendacija: Daugiau pudingo receptų rasite: Pudingo receptai.
Patiko? Pasidalink su su visais!
Reklama