Pikantiški korėjietiški pomidorai – pats geriausias receptas

Ingredientai:

    • paprikų: 4
    • pomidorų: 2 kilogramų
    • aštriųjų pipirų: 2 ankščių
    • česnako: 2 galvučių
    • cukraus: 100 gramų
    • aliejaus: 100 mililitrų
    • druskos: 2 valgomųjų šaukštų
    • 9% acto: 100 mililitrų
    • baziliko: pagal skonį
    • krapų: pagal skonį
    • petražolių: pagal skonį
    • salierų: pagal skonį
    • verdančio vandens

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia pomidorus nuplauname ir supjaustome perpus.
  2. Tuomet padarome užpilą - mėsmalės pagalba susmulkiname česnaką, papriką, petražoles, salierus ir krapus. Viską sumaišome.
  3. Tada į trilitrinius stiklainius sluoksniais dedame pomidorus bei užpilą.
  4. Iki kakliuko užpilame verdančiu vandeniu, įpilame actą ir aliejų, įberiame cukrų bei druską.
  5. Užsukame dangtelius, apverčiame, leidžiame pastovėti parą.
  6. Štai ir viskas, po paros patiekalą galite skanauti!
  7. Rekomendacija: Daugiau receptų iš pomidorų rasite: Pomidorai.
Pikantiški korėjietiški pomidorai – pats geriausias receptas

Rūta Martišienė Pupkaitė

Ar juos galima daryti žiemai ar jie tinkami tik greitam vartojimui
Atsakyti

Aldona Kamarauskiene

Idomus receptas,tik ar tinkamas ilgesniam laikymui,kaip suzinoti?