Pikų dama - paprastos burokėlių salotos su slyvomis, graikiniais riešutais ir obuoliais
Labai skanios burokėlių salotos su džiovintos slyvomis, graikiniais riešutais, marinuotais agurkais, obuoliais, grietine ir česnaku - "Pikų dama"! Jos lengvai pagaminamos, o jas valgant pasijausite tarsi per pačią didžiausią šventę! Mūsų šeimai labai patinka. Dažnai gaminame ir niekada nenusiviliame. Drąsiai mėginkite ir Jūs jau šiandien!
Ingredientai
- burokėlių: 1
- graikiškų riešutų: 35 gramų
- džiovintų slyvų: 35 gramų
- marinuotų agurkų: 1
- obuolių: 1
- grietinės: 80 mililitrų
- česnako: 2 skiltelių
- 1. Iš pradžių nulupame burokėlius ir sutarkuojame.
- 2. Užpilame slyvas vandeniu ir paliekame maždaug 10 minučių brinkti.
- 3. Po to, iš vandens išimtas slyvas, nudžioviname bei pašaliname kauliuką.
- 4. Tuomet supjaustome juostelėmis.
- 5. Smulkiai supjaustome agurkus.
- 6. Išspaudžiame česnaką.
- 7. Nulupame obuolius bei sutarkuojame.
- 8. Riešutus, šiek tiek pakepame orkaitėje ir sumalame.
- 9. Paskui sumaišome burokėlius, obuolius, slyvas, marinuotus agurkus bei česnaką.
- 10. Sumaišome su grietine ir pabarstome graikiniais riešutais. Patiekiame ir skanaujame!
- 11. Patarimas: Šiam receptui tinka tiek virti, tiek švieži burokėliai. Kokius labiau mėgstate - tuos ir pasirinkite.
- 12. Rekomendacija: Daugiau burokėlių salotų receptų rasite: Burokėlių salotos.
Recepto paruošimas
Reklama
Janina
Atsakyti
Nijolé Susinskienè
Atsakyti
Vija
Atsakyti