Pipirinės česnakinės krevetės keptos keptuvėje

Ingredientai

• šaldytos krevetės: 500 gramų
• citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
• druska: 1 arbatinio šaukštelio
• šviežiai grūsti pipirai: 2 arbatinių šaukštelių
• česnakas: 3-4 skiltelių
• brendis: 2 valgomųjų šaukštų
• alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje ati­tir­pi­nkite kre­ve­tes šal­tame van­de­nyje. Nusau­si­nkite jas.
2. 2. Tuomet visus liku­sius ingri­di­en­tus: smul­kintą čes­naką, druską, pipi­rus, sul­tis, aliejų bei brendį supi­lkite į dube­nėlį bei gerai išmaišykite.
Reklama
3. 3. Tada sudėkite nusau­sin­tas kre­ve­tes į mai­šelį, užpi­lkite mari­natu bei lai­kykite bent valandą arba per naktį šaldytuve.
4. 4. Į įkai­tintą kep­tuvę pilkite aly­vuo­gių alie­jaus bei suver­skite visą mai­še­lio turinį. Kepkite mai­šy­dami maždaug 4–5 minu­tes, kol kre­ve­tės iškeps, o iš liku­sio mari­nato pasi­da­rys padažiukas. Skanaukite!