Purūs blynai "Storuliai"

Recepto Autorius Taip norėjau

Purūs blynai "Storuliai"
Mane pačią šiuose blynuose labai žavi jų storumas ir kepimas beveik sausoje keptuvėje. Man nelabai patinka riebūs blynai. O šie gaunasi tikrai tobuli. Jie gardūs, nerealiai stori, nesudėtingai pagaminami ir šeima būna labai soti. Jie tokie gardūs, kad visada iškart kepu iš dvigubos normos, nes antra norma būna suvalgoma, kai blynai jau atvėsę.

Ingredientai

    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
    • aliejus: 4 valgomųjų šaukštų
    • rūgpienis: 2 stiklinių (1 stiklinė - 250 mililitrų)
    • miltai: 2 stiklinių
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • soda: 1 arbatinio šaukštelio
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių viename dubenyje sumaišykite miltus, sodą, kepimo miltelius bei druską. Tada kitame sumaišykite kiaušinius paplakite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, supilkite rūgpienį, aliejų ir išmaišykite.
  2. 2. Tuomet skystus komponentus pilkite į sausus bei lengvai permaišykite, bet tik tiek, kad neliktų sausų miltų. Kai tik sausų miltų nebesimato, daugiau nebemaišykite. Tešla nebūna vientisa. Ji gaunasi tirštoka ir su gumuliukais, bet taip ir turi būti. Tokią tešlą palikite bent jau pusvalandį, o gal ir kiek ilgiau pastovėti.
  3. Reklama
  4. 3. Po to įkaitinkite keptuvę, patepkite ją aliejumi (aš pati tepiau silikoniniu šepetėliu) bei šaukštu dėkite blynelius, jokiu būdu nemaišykite tešlos. Apverskite, kai pradės rodytis skylutės.
  5. 4. Blynai gaunasi tikrai gardūs. Juos galima valgyti tiek šiltus, tiek šaltus. Prie jų labai tinka tiek uogienės, tiek jogurtas, galite valgyti ir vienus arba aplietus medumi. Skanaus!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau purių blynų receptų rasite: Purių blynų receptai.
Purūs blynai "Storuliai"
Purūs blynai "Storuliai"
Geriausi čirviniai blynai su pienu elektrinėje keptuvėje

Kiekvienas sekmadienis mano šeimoje yra Blynų diena. Tai lyg maža mūsų tradicija. Nors turiu pripažinti, kad šį įprotį įsiskiepijau sau dar studijavimo laikais. Nors augant šios tradicijos nebuvo, bet aš visada labai laukdavau, tų savaitgalio rytų, kai mama kepdavo blynus (matyt kažkokią silpnybę bl...

(92)
Receptas: Plikyti blynai

Gavosi nuostabūs blynai, be jokios sodos, ar kepimo miltelių, labai purūs, minkšti bei gardūs.

(5)
Lietinių blynų tortas su varške

Šie blynai gaunasi labai gardūs ir vieni ar su bet kokiu kitu mėgiamu įdaru. Galima pertepti uogiene, klevų sirupu arba kondensuotu pienu. Bet jei norisi išbandyti kažką įdomiau - siūlome pasigaminti būtent šį varškės tortą. Jei norisi, galima įdarą pagardinti džiovintais vaisiais, riešutais arba uo...

(13)
Blynai su bananais ir šilauogėmis

Blynai gaunasi saldūs su bananais ir šilauogėmis, tiesiog tikri pusryčių karaliai. Iškepti blynai. Didelis mėgstamos kavos puodelis ir mintys klaidžioja toli, toli. Tobulam rytui. :)

(3)
Blynų tortas - tokį visada iškepu Užgavėnėms!

Kai tik artėja užgavėnės, ateina pats laikas pasiruošti blynų kepimo maratonui. Apart įvairiausių blynų, aš visada kepu ir blynų tortą, nes juos labai mėgsta mano šeima. Šiais metais bandysiu tepti riešutu kremu Nutella (įrašą berašant jau net seilės tysta), galite taip pat pertepti sūdyta karamele...

(2)
Tuno ir cukinijų blynai

Šį tuno ir cukinijų blynų receptą buvau nusižiūrėjusi jau seniau, bet vis nedrįsdavau išbandyti, nes atrodė per daug paprastas, kad blynai pavyktų skanus. Ir kaip aš klydau…Blynai nerealiai skanūs!!! Kad ir kiek įtariai į juos žiūrėjau prieš ragaudama, visi nuogąstavimai, galiu pasakyti, kad visiška...

(4)
Kepti vafliai - čirviniai blynai su vandeniu

Iš mamos atsivežiau labai pamiltą senovinę vaflinę, nes labai nekantraudama norėjau pamėginti iškepti čirvinius blynus su vandeniu, kurių receptą nusižiūrėjau viename užsienio portale. Asmeniškai niekada šitaip nebuvau gaminusi, tad labai "knietėjo" tai padaryti kuo greičiau. Patys blynai kiek primi...

(3)
Lengvai pagaminami rikotos sūrio blyneliai su parmezano sūriu pagal Oliverį

Neseniai žiūrėjau Oliverio laidą ir akis užkliuvo už šių rikotos sūrio blynelių. Ne dėl to, kad blynelius labai mėgčiau dažnai kepti, bet dėl to, kad pats Oliveris, juos rekomendavo valgyti šalia taurės vyno. O vyną tai aš mėgstu. Tad nusipirkau reikia produktų ir vyno (nealkoholinio žinoma). Pasiga...

(3)
Sveikesni naminiai varškėčiai su avižų miltais ir bananais

Vakar vieningai su šeima buvom sutarę, kad šiandien kepsime varškės apkepą, bet kažkaip ryte atsikėlus užėjo kalba apie varškėčius. Visi vieningai nusprendė, kad apkepo kepimą atidėsim ir šiandien pusryčiausim valgydami varškėčius pagamintus su avižų miltais ir bananais. Sprendimas buvo labai teisin...

(3)
Skaniausi kepti varškėčiai su manais - manų kruopomis

Tiesiog superiniai keptuvėje kepti varškėčiai su manais (manų kruopomis)! Receptą atradau vienos maisto blogerės Youtube kanale. Man tai tikrai patys skaniausi varškėčiai kokius tik esu kada valgiusi... Dabar dalinuosi šiuo fantastišku receptu ir su Jumis visais. Atėjo ir Jūsų eilė pasilepinti tobul...

(13)
Cukinijų - pievagrybių blynai

Aš pati tokius blynus rekomenduočiau visiems, kas jau kiek atsibodo bulviniai blynai, miltiniai blynai ar lietiniai.Aš pirmą kartą kepiau iš pusės normos, nes galvojau, kad dukra nevalgys, o vyro namie nebuvo, tai galvojau, kad bus per daug. Tačiau... aš labai suklydau, blynai buvo skanūs ir labai s...

(4)
Greitai pagaminama vakarienė: Vištienos blynai kepti orkaitėje

Labai mėgstamu greitai pagaminamas vakarienes. Šį kartą variantas iš vištienos - iškepiau blynus orkaitėje. Super skanu ir vaikams labai patiko. Lieka tik pasirinkti mėgstamą garnyrą ir skanauti sveiką paukštienos patiekalą. :)

(8)
Skanūs ir traškūs bulviniai blynai su varške

Dėl varškės šie bulviniai blynai tapo tokie skanūs ir traškūs, kad nuo šiol bulvinius blynus gaminsiu tik šitaip! Kai norisi ir kitokių, tai pasirenku gaminti bulvinius blynus su faršu arba bulvinius blynus su vištiena. O kai nesinori mėsos pasirenku gaminti bulvinius blynus su sūriu. Bet dabar grįž...

(138)
Lietinių blynų pyragas su varške

Labai pamėgau tokį pyragą kepti per Užgavėnes. Bet jis tikrai tinka ir paprastomis dienomis, kai tiesiog norisi gabalėlio prie kavos ar arbatos puodelio.

(4)
Obuoliniai blynai su varške

Lėti ir ramūs savaitgalio pusryčiai. Kaip ir labai įprasta, šeimos - blyneliai. Šitie blynai gaunasi rudeniški, iš ties labai skanūs su obuoliais ir varške.

(8)