Purus varškės apkepas su kriaušėmis

Ingredientai

• varškės: 2 pakelių
• kiaušinių: 2
• cukraus: 5 valgomųjų šaukštų
• manų kruopų: 4 valgomųjų šaukštų
• kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
• druskos: 0,5 arbatinio šaukštelio
• kriaušių: 2-3
• jogurto: 1 indelio
• sviestas (kepimo skardos patepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių varškę ištrinkite su kiaušiniais, įmaišykite cukrų, druską, manus bei kepimo miltelius. Tada kriaušes nulupkite bei supjaustykite gabaliukais. Įmaišykite kriaušes į varškės masę.
2. 2. Tuomet kepimo skardą ištepkite su sviestu bei supilkite tešlą. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 35 minutes. Patiekite su mėgstamu jogurtu. Mėgaukitės!
3. 3. Pastebėjimas: Gavosi labai gardus bei purus varškės apkepas. Kai mano mama jo paragavo, iškart liepė iškepti kitai dienai dar vieną tokį patį.
4. 4. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.