Ryžių sriuba su pievagrybiais

Tai viena mylimiausių mano sriubų. Taip pat labai džiugina, kad ir šeima jos niekada neatsisako ir visada valgo. Ją paruošti tikrai lengva, ingredientai taip pat paprasti, nereikės gaišti laiko parduotuvėje bandant atrasti kažko neįprasto. Tokia ryžių sriuba su pievagrybiais tikrai priimtina kiekvieno lietuvio skoniui. Mėginkite ir gaminkite!

Ingredientai

    • pievagrybiai: 200 gramų
    • ryžiai: 2 valgomųjų šaukštų
    • šaldyti žirniai: 1 saujos
    • morkos: 1
    • svogūnų laiškai
    • krapai
    • sviestas: 1 valgomojo šaukšto (arba aliejus)
    • grietinė: 3 valgomųjų šaukštų (arba grietinėlė)
    • druska
    • mėgiami prieskoniai arba sultinio kubelis (pagal skonį)
    • vanduo: 500 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia pievagrybius supjaustome bei pakepiname svieste arba tiesiog aliejuje.
  2. 2. Tuomet užviriname vandenį, suberiame ryžius, žirnius, susmulkintas morkas bei verdame kažkur 10 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Tada sudedame apkepintus pievagrybius, pagardiname su druska, mėgiamais prieskoniais arba sultinio kubeliu bei dar truputį paverdame, kol ryžiai ir daržovės išvirs.
  5. 4. Prieš baigdamos virti sudedame susmulkintus svogūnų laiškus, krapus bei grietinę arba grietinėlę. Skanaujame!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau ryžių sriubų receptų rasite: Ryžių sriubos.

Jadvyga Kirkilioniene

Labai skani sriubytė, rekomenuoju.Ačiū.
Atsakyti