Greita Tailandietiška sriuba su krevetėmis, azijietiškais makaronais ir kokosų pienu

Recepto Autorius Samčio užrašai

Greita Tailandietiška sriuba su krevetėmis, azijietiškais makaronais ir kokosų pienu
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai nuostabia greitai pagaminama Tailandietiška sriuba su krevetėmis, azijietiškais makaronais ir kokoso pienu. Ją paruošti yra tikrai visai nesudėtinga, o skonis pranoksta lūkesčius. Kai pirmą kartą gaminau, pati nepatikėjau, kad šitaip greitai galima paruošti restorano lygio patiekalą savo virtuvėje. Apie šią sriubą nesinori daug pasakoti, bet jeigu mėgstate sriubas ir mėgstate krevetes - privalote išmėginti, nenusivilsite tokiu pasirinkimu! 

Ingredientai

    • krevetės: 300 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • imbiero šaknis: 2 centimetrų ilgio
    • vištienos sultinys: 500 mililitrų (arba daržovių sultinys)
    • raudona kario pasta: 1 šaukšto
    • azijietiški makaronai: 100 gramų
    • kokoso pienas: 200 mililitrų
    • citrinos sultys: 1 šaukšto
    • aliejus: šlakelio
    • druska: pagal skonį
    • malti pipirai: pagal skonį
    • šviežia kalendra (nėra būtina)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia užvirkite puode sultinį.
  2. 2. Per tą laiką, kol užvirs, keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  3. aliejus įkaitintas keptuvėje
    Reklama
  4. 3. Sudėkite krevetes ir pakepinkite kelias minutes.
  5. 4. Šalia sudėkite išspaustas česnako skilteles, sutarkuotą imbierą ir kario pastą bei pakepinkite dar kelias minutes.
  6. 5. Tuomet į verdantį sultinį sudėkite keptuvės turinį bei azijietiškus makaronus. Pavirkite kelias minutes. Supilkite kokosų pieną bei citrinos sultis. Pagardinkite druska ir pipirais.
  7. 6. Patiekdamos užbarstykite susmulkinta kalendra. Taip pat, jeigu norisi, patiekiant galima įdėti laimo arba citrinos skiltelę. Skanaus!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau sriubų su krevetėmis receptų rasite: Sriubos su krevetėmis.

Greta

Labai skani sriuba, tik tirštoka gavosi, kai atvėso ir kokosų pienas sustingo išvis skystimo neliko, vien makaronai, tad rekomenduočiau pilti daugiau sultinio nei nurodyta.
Atsakyti

Justina Žemaitytė

Tobula sriuba, tik sultinio dvigubai daugiau reikia.
Atsakyti

Nesuprantu

Azijietiški makaronai - tai čia ryžių makaronai? Ar kiaušininiai makaronai? Nelabai aišku.
Atsakyti

feliksas

Aš išvis dariau su spagetem, tik smulkiai sulaužiau, gavosi super.