Skaniausi kreminiai trinti šaltibarščiai su krienais

Name: Skaniausi kreminiai trinti šaltibarščiai su krienais
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: virti burokėliai: 500 gramų; ilgavaisiai agurkai: 1; svogūnai: ketvirtadalio; krienai su burokėliais: 1 valgomojo šaukšto; marinuoti agurkėliai: 0,5 stiklinės; druska: žiupsnelio; cukraus sirupas: 1 valgomojo šaukšto; kefyras: 500 gramų; ožkų sūris: 200 gramų; krapai: ryšelio; česnakinė duonelė: 1 pakelio (naudoju "Mantinga"); česnako laiškai: 1 saujelės

Paruošimas

10 min

Gaminimas

15 min

Porcijos

Šiandien parodysiu kaip aš gaminu šaltibarščius kitaip. Šie bus kreminiai, tiršti, su krienais ir ožkų sūriu - paskutiniu metu man jie patys skaniausi. Kas iš šeimos narių ir draugų paragavo, tikrai visi labai pagyrė. Tad šiandien rekomenduoju ir Jums juos pasigaminti. Komentaruose lauksiu atsiliepimų ar Jums patiko. :)

Ingredientai

virti burokėliai: 500 gramų
ilgavaisiai agurkai: 1
svogūnai: ketvirtadalio
krienai su burokėliais: 1 valgomojo šaukšto
marinuoti agurkėliai: 0,5 stiklinės
druska: žiupsnelio
cukraus sirupas: 1 valgomojo šaukšto
kefyras: 500 gramų
ožkų sūris: 200 gramų
krapai: ryšelio
česnakinė duonelė: 1 pakelio (naudoju "Mantinga")
česnako laiškai: 1 saujelės

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia burokėlius susmulkiname ir sudedame į virtuvinį smulkintuvą. Sudedame trečdalį agurko ir svogūną. Įdedame krienų ir marinuotų agurkėlių. Pagardiname druska ir cukraus sirupu. Užpilame kefyru ir įdedame pusę ožkų sūrio. Sumalame iki vientisos masės.
2. Tada likusį agurką supjaustome šiaudeliais ir sumaišome su krapais. Dedame į lėkštės dugną.

3. Iškepame česnakinę duonelę iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje (maždaug 10-15 minučių). Duoną supjaustome. Ožkų sūrį sumaišome su nuo burokėlių likusiomis sultimis ir užtepame ant duonelės. Papuošiame česnako laiškais.
4. Užpilame sriubą ant agurkų su krapais ir patiekiame su ožkų sūrio brusketomis. Skanaujame!
5. Rekomendacija: Daugiau šaltibarščių receptų rasite: Šaltibarščių receptai.

Vištienos sriuba su pievagrybiais

Kai už lango blogas oras arba šalta, ar kas gali būti geriau už lėkštę skanios vištienos sriubos? Na nebent kavos puodelio su daug pyrago ar kokio kito deserto. :)) Bet jeigu norisi sveiko pasirinkimo, kuris sušildo, tai rekomenduoju pasirinkti šią s...

(4)

Noriu pasigaminti

Batvinka - šalta burokėlių lapų sriuba

Pas mane šiandien turėjo būti iškrovos diena, bet mama pasikvietė į svečius ir kai pamačiau ką ji pagamino valgyti, tai tiesiog nesusilaikiau. Mama šią šaltą burokėlių lapų sriubą vadina Batvinka, nes taip ją vadino ir jos mama, mano močiutė. Tai tik...

(1)

Noriu pasigaminti

Ispaniška daržovių sriuba (Sopa Alicantina)

Daržoves šiai sriubai galima rinktis ir pagal save, bet šiame recepte nurodyta daržovių kombinacija yra tikrai be galo skani. Pastarnokai kartu su ropėmis suteikia sriubai šiek tiek saldumo bei prideda ypatingai gero skonio. Jeigu visgi nerandate par...

(1)

Noriu pasigaminti

Perlinių kruopų sriuba su agurkais

Perlinės kruopos - kruopos iš nulukštentų nesmulkintų šlifuotų miežių grūdų. Šią grūdinę kultūrą vertino senovės graikai, romėnai, žydai ir kitos tautos. Perlines kruopas skanu naudoti sriubose, guliašuose, nes jos ne tik suteikia patiekalams aromato...

(3)

Noriu pasigaminti

Lengvai pagaminama trinta moliūgo sriuba su grietinėle

Tai itin paprastai pagaminama, sušildanti bei švelniai saldi sriuba. Man asmeniškai tikrai nieko nėra geriau už dubenėlį karštos sriubos, kai atvėsta orai. Kadangi sriubą galiu valgyti kasdien, todėl itin mėgstu išbandyti vis naujas sriubų variacijas...

(24)

Noriu pasigaminti

Šparaginių pupelių sriuba su ryžiais ir pomidorais

Itin skani, lengvai pagaminama šparaginių pupelių sriuba su ryžiais ir pomidorais. Daugiau net nėra ką apie ją ir pridurti. Tik eikite, gaminkite ir lepinkitės nuostabiu sriubos skoniu!

(1)

Noriu pasigaminti

Aštri kokosų sriuba su krevetėmis ir vištiena

Labai nerealaus skonio vištienos ir tigrinių krevečių - sriuba - šildanti, gardi ir šiek tiek aštrumo suteikia tom yum pasta. Ši sriuba iš serijos, kai valgyti iš skanumo norisi dar ir dar.

(10)

Noriu pasigaminti

Karšta jogurtinė sriuba su vištiena ir kukurūzais

Mes su šeima labai mėgstame jogurtines sriubas, nes jos gaunasi švelnios, su lengva rūgštele, lengvos ir tikrai labai gardžios.Šis receptas taip patiks dar ir dėl to, kad jeigu iš vakaro kepėte vištieną ir jos liko, ją galite sunaudoti šioje sriuboje...

(2)

Noriu pasigaminti

Soti žuvienė su krevetėmis

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai skaniu žuvienės su krevetėmis receptu. Ši sriuba gaunasi tikrai soti ir nuostabi.Gamindami šią sriubą galite viską dėti plius minus iš akies, bet aš surašysiu ir kiek ko šį kartą naudojau.

(3)

Noriu pasigaminti

Kopūstų sriuba su pomidoru - nuo šiol gaminsite tik taip!

Paskutiniu metu itin pamėgau baziliką kopūstų sriubuose. Nuo šiol jis man tarsi privalomas prieskonis jas gaminant. Be jo atrodo, kad sriuba visai ne tokia, kokia turėtų būti skani sriuba.