Ryžių sriuba žiemai (su pomidorais)

2018-08-06 Autorius Jaugaro receptai

Ryžių sriuba žiemai (su pomidorais)
Porcijos

8

Autorius apie receptą

Ingredientų kiekiai yra nurodyti 10 litrų puodui.

Ingredientai

    • pomidorai: 5 kilogramų (sumalti mėsmale)
    • morkos: 1 kilogramo (sutarkuoti burokine tarka)
    • paprikos: 1 kilogramo (supjaustyti ir pakepinti)
    • ryžiai: 2 stiklinių
    • cukrus: 300 gramų
    • druska: 150 gramų
    • aliejus: 0,5 litro

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių ryžius užmerkiame prieš viską pradėdamos pjaustyti.
  2. 2. Tuomet viską (tik be ryžių) verdame maždaug 40 minučių.
  3. 3. Po to sudedame ryžius bei verdame dar maždaug pusvalandį. Supilsto į stiklainius ir užsukame:) Paliekame žiemai.
  4. 4. Kaip žiemą paruošti sriubą? Pirmiausia nulupkite ~3-4 bulves. Jas smulkiau supjaustykite bei nedideliame kiekyje vandens išvirkite. Smulkiai supjaustytos išvirs gana greit, maždaug per 10 minučių. Tada suverskite sriubą iš indelio, kurį atsidėjote žiemai. Išmaišykite, iki norimo tirštumo pripilkite vandens. Aš pati visada, papildomą kiekį vandens užsivirinu arbatinuke atskirai (taip greičiau). Pagal savo skonį pridėkite druskos, kitų savo mėgstamu prieskonių. Laukite kol užvirs. Štai ir viskas. Galite mėgautis nuostabia sriuba ir žiemą.
#Sriubos # sriuba žiemai # ryžių sriuba

Saule

O actas nesipila?
Atsakyti

Vika

O kam actas kai toks kiekis pomidoru?

Tadas

Receptas gal ir neblogas isbandziau galiu pasakyt tiek kiekis 10ai litru visiskai neatitinka net idejus svogunu daugiau ryziu ir ipylus vandens gaunasi 7l o apie pati recepta tai taip druska cukrus darzoves viskas ok tik as darzoves visas isskyrus pomidorus pakepinau plius dejau svogunu nes kazkaip sriuba be svogunu ne sriuba ryziu dejau 600gr ant tokio kiekio ir sakyciau dar gal mazoka plius idejau kvapiuju ir karciuju pipiru zirneliais ziupsneli dziovintu petrazoliu ir keleta lauro lapeliu skonis reziume super rekomenduoju.
Atsakyti

Danguolė

Pomidorų nulupti nereikia?
Atsakyti
Japoniška Ramen sriuba su jautiena ir grybais

Japoniška Ramen sriuba su jautiena ir grybais

Vištienos sultinys Šviesi miso pasta Sojų padažas Ryžių actas Česnakas Čili pipiras Imbiero šaknis Šaltai rūkyta šoninė Ramen makaronai Džiovinti shiitake grybai Rudieji pievagrybiai Jautienos kepsnys Pak choi Sojų daigai Svogūnų laiškai Kiaušiniai Sezamo sėklos
(1)
Kokybiškas ekologiškas daržovių ir vištienos sultinys

Kokybiškas ekologiškas daržovių ir vištienos sultinys

Vištienos sparneliai arba kakliukai Morkos Svogūnas (su lukštu) Salierų stiebas Petražolių stiebai Krapų stiebai Brokolių stiebai (nebūtina) Kalafiorų stiebai (nebūtina) Česnakas Juodieji pipirai (grūdelių) Laurų lapai Vanduo Druska
(1)
Keptų pomidorų ir pupelių sriuba su ančiuviais

Keptų pomidorų ir pupelių sriuba su ančiuviais

vyšninių pomidorų konservuotų pomidorų svogūnų česnako pomidorų pastos cukraus konservuotų baltųjų pupelių ančiuvių filė vištienos arba daržovių sultinio baziliko rozmarino tarkuoto parmezano alyvuogių aliejaus druskos juodųjų pipirų
(1)