Salotos su avokadų padažu

Ingredientai

    Salotoms:
    • konservuoti avinžirniai: 0,5 puodelio
    • konservuotos pupelės: 0,5 puodelio
    • vyšniniai pomidorai: 10-15
    • kopūsto galvos: 1
    Padažui:
    • prinokę avokadai: 1
    • šviežiai spaustos citrinos sultys: 2 valgomųjų šaukštų
    • paprika: žiupsnelio
    • malti pipirai: žiupsnelio
    • rožinė Himalajų druska: žiupsnelio
    • alyvuogių aliejus: 3 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje nuplauname bei nusausiname avinžirnius ir pupeles. Galima nuimti avinžirnių odeles juos tiesiog lengvai pasukiojant tarp pirštų. Didesniais gabaliukais supjaustome kopūstą.
  2. 2. Tuomet sudėkite visus ingredientus į lėkštę bei pradedame gaminti avokadų padažą salotoms.
  3. 3. Visus padažui skirtus ingredientus sudedame į maisto maišytuvą bei plakame iki vientisos, kreminės konsistencijos. Jei reikia, galima įpilti truputėlį vandens.
  4. 4. Kremą gerai išmaišome su salotomis bei patiekiame lėkštėse. Skanaujame!
Salotos su avokadų padažu