Recepto Autorius Jauku namuose

Salotos su keptu sūriu

Ingredientai:

    • salotos "Iceberg": 1 gūžės
    • pomidorai: 2
    • svogūnai: 1
    • varškės sūris: pagal skonį
    • petražolės (džiovintų arba šviežių)
    • citrinos sultys
    • alyvuogių aliejus
    • druska

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių svogūną supjaustome žiedais, ant jų užspaudžiame citrinos sultis, pabarstome druska bei paliekame mažiausiai 10 minučių.
  2. Tuomet į tą patį indą suplėšome salotos lapus. Pomidorus nulupame bei supjaustome skiltelėmis - taipogi suberiame į tą patį indą.
  3. Tada varškės sūrį supjaustome nedideliais gabaliukais bei apkepiname keptuvėje iš abiejų pusių. Sudedame sūrio gabaliukus į indą su daržovėmis, užpilame šiek tiek alyvuogių aliejaus bei pabarstome petražolėmis. Išmaišome ir patiekiame. Mėgaujamės!
  4. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.