Šatrijos raganų kepsnys

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT

Šatrijos raganų kepsnys

Ingredientai

    • 800 g kiaulienos
    • 5 svogūnai
    • 5 gvazdikėliai
    • truputis kadagio uogų
    • burokėlių rūgštymo
    • druskos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kiaulieną supjaustome, subadome smailiu smaigu, sudedame į molinį puodą, apibarstome prieskoniais.
  2. 2. Užpilame burokėlių rūgštymų, paslegiame ir marinuojame 12 val.
  3. 3. Išėmę susmaigstome ant plonų alksnio šakelių ir kepame ant žarijų.
#Kepsniai ir karbonadai #Kiaulienos patiekalai #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei
Teksasietiškai paruošti kiaulienos šonkauliukai

Teksasietiškai paruošti kiaulienos šonkauliukai

kiaulienos šonkauliukai citrinos svogūnai alyvuogių aliejus kečupas Vusterio padažas angliškos garstyčios aitriosios paprikos skaidrus skystas medus čiobrelių lapeliai druska juodieji pipirai
(2)
Kiaulienos kepsniai kremiškame pievagrybių ir šoninės padaže

Kiaulienos kepsniai kremiškame pievagrybių ir šoninės padaže

Kiaulienos nugarinės pjausniai Pievagrybiai (arba apvirti miško grybai) Grietinėlė (riebi arba liesesnė) Daržovių sultinys (arba vanduo) Šaltai rūkyta šoninė Sviestas Špinatai (nebūtina) Kvietiniai miltai Česnako milteliai (arba išspausta česnako skiltelė) Druska pagal skonį Malti juodieji pipirai pagal skonį
(1)
WOK ryžių makaronai su kiauliena

WOK ryžių makaronai su kiauliena

WOK makaronams aliejus kiauliena druska pipirai kopūstai morkos žirnių ankštys svogūnų laiškai česnakas imbiero šaknis bazilikas sezamo sėklosPadažui rudas cukrus vanduo čili dribsniai
(2)
Greitas kiaulienos troškinys su pupelėmis

Greitas kiaulienos troškinys su pupelėmis

kiaulienos kumpio konservuotų raudonųjų pupelių morkų naminio pomidorų padažo mėgstamų prieskonių (pipirai, raudona maltoji paprika, druska, spaustas česnakas, prieskoninės žolelės) sultinio
(19)