Šatrijos raganų kepsnys

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT receptai

Ingredientai

800 g kiaulienos
5 svogūnai
5 gvazdikėliai
truputis kadagio uogų
burokėlių rūgštymo
druskos

Recepto paruošimas

1. Kiaulieną supjaustome, subadome smailiu smaigu, sudedame į molinį puodą, apibarstome prieskoniais.
2. Užpilame burokėlių rūgštymų, paslegiame ir marinuojame 12 val.
3. Išėmę susmaigstome ant plonų alksnio šakelių ir kepame ant žarijų.

WorldRecipes.eu LT receptai

Autorius

Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.