Reklama

Ingredientai

    • minkštas sviestas: 110 gramų
    • baltas cukrus: 75 gramų
    • rudas cukrus: 75 gramų
    • kiaušiniai: 1 (vidutinio)
    • vanilės ekstraktas: 0,5 šaukštelio
    • miltai: 140 gramų
    • kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • pieniško šokolado gabalėliai: 100 gramų
    • balto šokolado gabalėliai: 50 gramų
    • smulkinti riešutai: 50 gramų (naudoti migdolai)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Kepimo popieriumi išklojame dvi skardas. Dubenyje iki purumo išsukame kambario temperatūros sviestą bei abiejų rūšių cukrų. Įmušame kiaušinį, įpilame vanilės, išmaišome.
  2. 2. Tuomet kitame dubenyje sumaišome miltus, druską bei kepimo miltelius. Suberiame į sviesto mišinį bei viską išmaišome. Įmaišome šokolado gabalėlius bei susmulkintus riešutus.
  3. Reklama
  4. 3. Tada sausainius formuojame vidutiniu ledų šaukštu (dydis 1–2 šaukštai), sudedame ant skardų, sausainių viršų paploniname pirštais. Kepame maždaug 15–18 minučių, kol sausainių kraštai paruduos.
  5. 4. Iškeptus sausainius paliekame 5 minutėms ant kepimo skardų, po to perkeliame ant grotelių visiškai atvėsti. Skanaujame!
Reklama
Reklama