Artišokai artišokai.. Vieni iš mūsų išgirdę šį žodį iškart susiraukia, kiti greitai nusišypso, o dar kiti - tiesiog pagūžčioja pečiais.. Aš pati asmeniškai buvau iš tų paskutiniųjų. Gyvenime niekada man neteko paragauti artišokų, visiškai jokiame pav...
Šį kartą noriu Jums pasiūlyti kartu su manimi išsikepti labai skanią picą capricciosa. Tai tokia pica, kuri beveik idealiai atitinka tradicinės itališkos picos standartus ir be didesnių išlygų gali būti priskirta Italų virtuvei. Kaip ir dauguma šios...
Po savo kelionės po Italiją, parsivežiau vieną stiklainiuką artišokų ir labai nekantriai laukiau laisvesnio savaitgalio, kada galėsiu juos išdėlioti ant savo pamėgtos naminės picos. Dauguma sako, kad naminė pica kepta orkaitėje, ganėtinai retai prime...
Kartas nuo karto visai paprastus patiekalus norisi paruošti visai nepaprastai. Šios mano salotos su tunu, konservuotomis artišokų šerdimis ir virtais kiaušiniais suskamba visiškai naujais akordais. Galiu tik Jums patvirtinti, kad gaunasi itin skanus...
Turiu pripažinti, kad menkių kepenėlės tikrai nėra labai dažnas svečias mano virtuvėje, bet kažkaip pamačiusi parduotuvėje, nusprendžiau, kad turiu nusipirkti. O tuomet jau teko sukti galvą, ką gi čia skanaus pasigaminus. Nusprendžiau, kad pamėginsiu...
Jeigu norisi visiškai naujo, kiek kitokio ir dar neragauto maisto, tai salotos su konservuotais artišokais, mėlynuoju pelėsiniu sūriu ir tarkuotu balzamiku - bus nuostabus atradimas. Paruošti visiškai nesudėtinga, o skonis labai geras. Tikrai mes šit...
Tokios pomidorų ir artišokų salotos labai tinka garnyrui prie grilio kepsnių iš mėsos arba žuvies patiekalų. Paruošti jas be galo paprasta, o skonis tikrai labai geras. Aš labai rekomenduoju išmėginti, jei mėgstate naujus ir neįprastus skonius. Mūsų...
Noriu pratęsti bruschettų (brusketų) temą ir parodyti dar vieną savo šeimos labai pamėgtą variantą su pomidorais, nduja ir marinuotais artišokais. Skonis tobulas iki beprotybės. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą, esu tikra, kad taip gaminsiu dar...