Na kas nemėgsta baltos mišrainės? Tikriausia ją mėgsta ir valgo beveik visi. Tačiau net ir su tokiais tradiciniais patiekalais galima eksperimentuoti ir juose kažką pakeisti. Šį kartą noriu su jumis pasidalinti puikiai pavyksiu variantu su rūkyta vištiena. Jį labai išgyrė ne tik namiškiai, bet ir už...
Balta mišrainė jau yra tapusi visiškai įprastu lietuviams patiekalu, kad kiekviena virtuvės šeimininkė turi savo nuosavą ir labai ištobulintą receptą. Nepaisant šios priežasties, labai dažna iš jų daro klaidą, kurią mano močiutė pavadino didžiuliu nusikaltimu kulinarijai.Kad tai yra didžiulis nusika...
Baltą mišrainę ruošiu šeimai, o sau šiek tiek gaivesnę jos versiją. Sakysit, kas gi čia per naujiena? Na taip, gal jums ir ne naujiena, bet aš taip baltą mišrainę ruošiu pirmą kartą. Ji tikrai kur kas gaivesnė ir lengvesnė, negu mums įprasta balta mišrainė. Tad siūlau išbandyti ir jums.
Tikriausiai turiu prisipažinti, kad baltą mišrainę aš vis dar ruošiu įvairiausioms šventėms, nes be baltos mišrainės mano vyrui - ne šventė. Nors atrodo mano repertuare tiek daug receptų ir balta mišrainė jau galėtų būti pabodusi, bet ir aš pati ją valgau ir mėgstu. Tikrai labai skanu. Tik va, aš ne...
Baltosios mišrainės skonis priklauso nuo kelių ingredientų – dešros (kokią pasirinksite – ar paprastą, ar rūkytą?), marinuotų agurkėlių (nes jų skonių yra pačių įvairiausių skonių) ir, aišku, majonezo (aš pati asmeniškai itin mėgstu majonezą su krapais). Kiekvieną kartą pasirinkusios skirtingus ingr...