Nors aš ir labai mėgstu gaminti savo virtuvėje, bet tikrai nevengiu apsilankyti ir įvairiuose restoranuose. Tik turiu tokią neįprastą madą, kad jeigu koks patiekalas restorane labai patinka, tai aš jį bandau atkartoti namuose ir jei pavyksta, tada pr...
Tarybinių laikų valgyklų šniceliai buvo vienas tų paprastų, bet nepaprastai jaukių patiekalų, kuriuos daugelis iki šiol prisimena dėl jų sodraus skonio, minkštos tekstūros ir švelnaus, kreminio padažo. Šis patiekalas garsėjo tuo, kad buvo gaminamas i...
Toliau tęsiu savo eksperimentu su mėsos kukuliais, o tiksliau su jų padažais. Ir labiausiai patikusiais dalinuosi su Jumis visais. Šį kartą baltas pieno padažas, kurį paruošti nesunku ir kuris tikrai be galo tinka prie kiaulienos faršo kukulių. Viena...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
Tai klasikiniai, sviestu kvepiantys kalėdiniai meduoliai, kurių skonis subalansuotas tarp švelnaus medaus saldumo ir sodraus rudojo cukraus karamelinių natų, o prieskoniai suteikia šventišką gilumą ir šilumą. Kakavos žiupsnelis paryškina spalvą ir su...
Tikrai itin paprasta ir greitai pagaminama, itin skani mišrainė su krabu lazdelėmis, virtais ryžiais, konservuotais kukurūzais, ananasais ir majonezu. Vos 5 ingredientai, kurie sukuria itin nuostabų skonį. Tikrai dažnai pasigaminu, kai nėra laiko suk...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Šis tortas išsiskiria tuo, kad jame dera purus biskvitas su medaus natomis ir subtiliai rūgštus, švelnus kremas, kuriame juntamas grietinėlės lengvumas bei gaivinanti citrinos nata. Nors tortas nėra sunkiai paruošiamas, jo skonis pranoksta lūkesčius...
Tikriausiai daugelis sutiks, kad silkė su svogūnais labai gerai draugauja tarpusavyje. Tačiau paprastus svogūnus galima taip pat pakelti į visiškai kitą lygį, kad patiekalas būtų dar skanesnis. Šį kartą būtent ir parodysiu kaip aš pasimarinuoju raudo...
