Jau gana ilgą laiką mano patys mėgstamiausi riebalai, kuriuose savaitgaliais kepu blynus, o kiekvieną dieną ištirpinusi kepu ne tik daržoves yra lydytas ghi (ghee) sviestas. Jau senokai į savo keptuvę visai nebepilu arba stengiuosi nebepilti beskonio...
Ko gero dauguma yra valgę arba bent jau girdėję apie lydytą sviestą, kuris dar kartais yra vadinamas valytu sviestu arba ghi (nors ghi ir valytas sviestas šiek skiriasi spalva ir skoniu). Ghi sviestas nuo senų laikų yra naudojamas indų virtuvėje, o p...
Gardus ir prabangus naminis šokoladinis sviestas - tobulas pasirinkimas tiems, kurie mėgsta saldžius ir sodraus skonio užkandžius. Šis kreminis delikatesas yra puiki alternatyva parduotuvėse parduodamiems šokoladiniams užtepams, kuriuose dažnai galim...
Naminis česnakinis žolelių sviestas – tai klasikinis, bet visada įspūdingas priedas prie įvairių patiekalų, kuris suteikia maistui gylio, aromato ir šilto naminio skonio. Šis sviestas puikiai dera tiek su skrudinta duona, tiek su kepta mėsa, šviežiom...
Ar žinojote, jog natūralus riešutų sviestas yra netik skanus užkandis, bet ir labai maistingas, sveikatai naudingų savybių turintis maisto produktas? Moksliniai tyrimai rodo, jog riešutų sviestas gali padėti sumažinti širdies ligų riziką, kraujo spau...
