Griliažinis tortas su sviestiniu kremu – tai vienas iš tų klasikinių desertų, kurie visada sugrąžina į vaikystės prisiminimus. Jo unikalus skonis gimsta iš tobulos derinio harmonijos: purūs biskvitai, saldus ir švelnus kremas bei traškus, karamelizuo...
Griliažinis tortas – tai nostalgiškas, sviesto ir cukraus karamelės kvapu kvepiantis skanėstas, kurio stipriausias charakteris – trapiai traškus griliažas ir lengvas grietinėlės kremas. Šį variantą sukūriau išbandžiusi ankstesnį „Paris–Brest“ kremą,...
Šis tortas išsiskiria tuo, kad jame dera purus biskvitas su medaus natomis ir subtiliai rūgštus, švelnus kremas, kuriame juntamas grietinėlės lengvumas bei gaivinanti citrinos nata. Nors tortas nėra sunkiai paruošiamas, jo skonis pranoksta lūkesčius...
Fantastinis lengvas gaivus torčiukas. Biskvitą gaminau iš "Raffaello" torto, tik su šiek tiek pakoreguotom proporcijom, itin paprastas, bet man asmeniškai visada pavykstantis ir naudoju jį beveik visada visiems tortams su paprastu biskvitu. Pertepimo...
Man asmeniškai nieko nėra tobulesnio už Mamos medaus tortą. Esu kepusi daugybe įvairiausių tortų, bet šis visada buvo ir bus pats gardžiausias. Kai dar buvau vaikas, labai laukiau, kada šitą tortą galėsiu iškepti pati, nes vaikystėje man mama leisdav...
