Kalėdos – tai metas, kai namai prisipildo šilumos, artimųjų juoko ir gardžių patiekalų aromatų. Vienas iš tokių patiekalų, galinčių tapti jūsų šventinio stalo pažiba, yra keptas šoninės vyniotinis. Šis tradicinis lietuviškas patiekalas sujungia sulti...
Tikriausiai jau esu minėjusi, kad iš kiaulienos labiausiai mėgstu kiaulienos šonkauliukus ir kiaulienos šoninę. Itališka kiaulienos šoninė arba kitaip pancetta yra atskiras patiekalas, įprastai permatomai supjaustyta ir naudojama įvairiausiuose itali...
Lietinių blynų tortą su varške ir cinamonu galima iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai skanauja tiek vaikai, tiek suaugusieji. Itin skanu prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Gaminau jau ne vieną kartą ir visus kartus susilaukiau labai daug...
Apie tokį keptą varškės tinginio pyragą receptą su kondensuotu ir bananais sužinojau iš virtuvės mitų griovėjų laidos. Bet vis neprisiverčiau išmėginti, nors tikrai planavau. Paskui užsukusi pas draugę į svečius, sužinojau, kad ji jau mėgino ir pasak...
Orkaitėje keptas varškės sūris su česnaku ir žolelėmis – tai ne tik paprastas užkandis, bet ir tikras skonio atradimas, kuris sužavi tiek šiltas, tiek atvėsęs. Šis patiekalas kvepia namų jaukumu, šviežiomis žolelėmis ir subtiliu česnako aromatu, o bu...
Šio nekepto torto su kokosų pienu, pirmą kartą paragavau pas savo draugę. Man jis taip patiko, kad nusprendžiau pagaminti ir savo virtuvėje. Tortas gaunasi tikrai itin skanus, gaivus ir visai ne riebus. Didžiausias minusas (jeigu galima taip pasakyti...