Gaminant virtinius ir/ar koldūnus mane dažniausiai erzindavo, kai reikėdavo kočioti tešlą, kuri bekočiojant, nuolatos "naglai" grįždavo į beveik pradinę padėtį. Bet atradus šią tešlą, man susitaupo labai daug laiko, dabar jo daugiausiai užima, tik ma...
Ši plikyta koldūnų tešla yra vienas iš pačių geriausių šių metų mano eksperimentų, kuris apjungia net kelis mano seniai pamiltus receptus į vieną. Plikytą tešlą koldūnams jau tikriausiai išmėginote ir išgyrėte daugelis. Bet dabar savo virtuvėje sugeb...
Palangoje centre yra ukrainietiškas restoranas, kuriame seniau labai dažnai užsisakydavau virtinių su vyšniomis, nes man jie be galo skanūs. Tačiau pastaraisiais metais su šeima pasirinkome keliones į užsienį, tad Palangoje lankomės vis mažiau, o tų...
Jau ganėtinai daug metų naudojausi tradicine koldūnų tešla, kuri nesitraukia, bet draugės papasakojo apie plikytą tešlą. Tad nusprendžiau apie ją dar paskaitinėti internete. Sugebėjau rasti galybes jos aprašymų internete, tad neliko nieko kito kaip i...
Šį koldūnų receptą su mėsa savo užrašuose turiu jau labai seniai. Gerai pamenu, kad juos atradau viename sename žurnale ir nuo tada mūsų šeimai labai patiko ir tiko. Tačiau tik neseniai vyras paklausė kodėl jie vadinasi Kavarsko (taip buvo parašyta t...
Bandelės su dešrelėmis yra puikus pasirinkimas tiek šeimos pusryčiams, tiek vaikų lauknešėliams į mokyklą, tiek vakarėliams ar piknikams. Traški bandelių plutelė ir minkštas vidus kartu su sultinga dešrele viduje sukuria tobulą derinį, kuriam neįmano...
Baklava – tai vienas iš pačių išskirtiniausių turkiškų desertų, kurio istorija siekia Osmanų imperijos laikus. Šis desertinis kepinys ilgus šimtmečius buvo ruoštas rūmuose, o šiandien jį galima rasti kiekvienoje Turkijos konditerijos parduotuvėje ir...
Labai gardūs, lengvi ir minkšti keksiukai su obuoliais. Be galo paprasta ir tikrai greitai paruošiama. Pakanka vos apie 20 minučių jiems iškepti.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 keksiukų.
Su Jumis jau dalinausi keliais trupiniais pyragais, kuriuos labai gerai įvertinote, tarp jų:- trupininis pyragas su uogiene;- trupininis pyragas su karamelizuotais obuoliais;- trupininis pyragas su maskarpone ir obuoliais;O šiandien pasidalinsiu dar...
