Minkšti žagarėliai su kefyru ir varške – tai vienas iš tų desertų, kuris nepalieka abejingų. Jie atkeliavo iš senųjų lietuviškų virtuvės tradicijų, tačiau yra pamėgti ir šiuolaikiniuose namuose. Žagarėliai dažniausiai siejami su vaikystės prisiminima...
Padažas Uncle Ben's lietuviškai – tai vienas iš tų receptų, kurį namuose turėti visada pravartu. Jis yra pritaikytas pagal lietuviškus produktus, todėl gaminant galima naudoti daržoves iš savo sodo arba ūkininkų turgelio. Šis padažas ne tik spalvinga...
Dažniausiai žmonės, kai išgirsta "svogūnų sriuba", galvoja apie receptą, kuria taip didžiuojasi prancūzijos virtuvė. Pagal prancūzų receptą reikia ganėtinai ilgai kepinti svogūnus, o paskui juos užpilti sultinių. Daugiau sudedamųjų dalių ten nelabai...
Apie šį silkės receptą man papasakojo grįžusi draugė, kuri gyvena Skandinavijoje, o tiksliau Norvegijoje. Jos pasakojime viskas taip gražiai nuskambėjo ir mane labai sudomino, kad viskas yra gaminama su keptomis morkomis. Tad po kelių dienų nusprendž...
Nesu tuno salotų mėgėja, tikriausiai dėl to, kad nelabai mėgstu konservuotą tuną (labiau patinka šviežias). Bet man artėja salotų sezonas, aš jas visada su džiaugsmu gaminu.
Grybas, kaip tikriausiai daugelis žino, yra pats seniausias bei tikriausias Lietuvos valgis. Kaip yra žinoma, kad kai tik ledynai atslūgo bei susidarė taip Baltijos jūra, tai jos pakrantėse pirmiau suviešėjo samanos ir po to jose išdygo grybai. Gryba...
Kai maisto ingredientų spintelėje tuštoka, o labai norisi pagaminti kažką prie kavos, tai labai rekomenduoju šį kuklų, bet įdomų desertą. Skonis tikrai savotiškas - tarsi smėlinio riešutinio pyrago su žirnelių prieskoniu, bet pagaminti tikrai paprast...
Šie gardūs mėlynių ir kokosų pieno desertai be gliuteno yra tobulas pasirinkimas tiems, kurie vengia gliuteno, tačiau nenori atsisakyti saldžių malonumų. Švelnus kokosų ir migdolų miltų pagrindas puikiai dera su gaiviu mėlynių ir kokosų pieno viršumi...
